آشپزباشی- مریم امیری
دانه‌های انگور را در 4 لیوان مناسب و زیبا بریزید.
آن‌گاه آب‌انگور را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
سپس آن را از روی حرارت بردارید و پودر ژلاتین را رویش بپاشید و هم بزنید تا ژلاتین حل شود.
همین‌كه محلول ژله خنك شد، نیمی از آن را در لیوان‌ها، روی انگور بریزید و در یخچال بگذارید تا ژله كاملاً سفت شود.
حالا باقیمانده ژله را با ماست مخلوط كنید و به آرامی روی ژله بریزید و دوباره در یخچال قرار دهید تا این لایه از دسر نیز ببندد.
