Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 31 فروردین 1398 - 17:38

چیز كیك لیمو

چیز كیك لیمو

shooroshirin1

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

پودر بیسكویت 300 گرم

 

پودر بادام 200 گرم

 

كره‌ آب‌كرده 150 گرم

 

پنیر خامه‌ای 250 گرم

 

شكر 60 گرم

 

پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری

 

آب سرد 4 قاشق چایخوری

 

خامه 250 گرم

 

شكلات سفید خرد كرده 100 گرم

 

رنده‌ پوست لیمو 1قاشق سوپخوری

 

آبلیموتازه یك عدد

آشپزباشی – فرهاد زعفری

 

لیموبیسكویت و پودر بادام را با هم مخلوط كنید. كره را به آن اضافه‌كنید. این مخلوط را كف قالب كمربندی بریزید و با قاشق مواد را خوب بفشارید.

قالب را به مدت یك ساعت درون یخچال قرار دهید. پنیر خامه‌ای را با شكر به ‌وسیله همزن برقی بزنید. ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و به روش بن‌ماری حل‌كنید.

اكنون خامه و ژلاتین حل‌كرده را به مواد قبل بیفزائید. شكلات سفید را هم اضافه‌ كنید.حالا رنده‌ پوست لیمو و آبلیمو را به مواد قبل بیفزائید. این مخلوط را روی بیسكویت بریزید و به مدت 4 ساعت درون یخچال قرار دهید تا ببندد.

 روی كیك را با رنده‌ی پوست لیمو بیارائید و میل نمائید.

 

 

برچسب ها: آموزش کیککیک لیموییشیرینی پزیطرز تهیه کیکمواد اولیه کیکدستور کیکانواع چیز کیکفرهاد زعفریچیز كیك لیمو تعداد بازديد: 712 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این کیک چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است