مواد لازم کره يا مارگارين نرم.........................100 گرم شکر، ترجيحاً قهوه ای....................100 گرم آرد.................130 گرم تخم مرغ...............2 عدد شير.............2 قاشق غذاخوری شربت ذرت يا عسل.....................یک قاشق غذاخوری بيکينگ پودر...............یک قاشق مرباخوری مواد لازم جهت سس شکلات : پودر کاکائو ..................... …
مواد لازم برای 12-14 نفر مواد لازم پایۀ چیزکیک بادام زمینی بو داده و پوست گرفته ............... ۲۰۰ گرم بیسکویت کرمدار شکلاتی.......... ۲۰۰ گرم خرمای هسته گرفته ............ ۸ عدد کرۀ آبکرده............. ۵۰ گرم مواد لازم…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ................. 150 گرم پودر کاکائو (الک کرده) ............... 30 گرم کرة سرد (خرد کرده) ................. 50 گرم شکر دانه ریز............. 30 گرم پودر بادام.............. 25 گرم زردة تخم مرغ .............. …
مواد لازم برای 8-10 نفر بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده....................90 گرم شکر دانهریز.................... 115 گرم آرد.................. 40 گرم کرة نرم شده.................. 115 گرم شکلات تلخ یا شیری آبکرده ...................150 گرم تخممرغ (زرده و سفیده…
مواد لازم برای 8-10 نفر كمپوت زردآلو 5 عدد كره ١٠٠ گرم شکر ١٨٠ گرم عصاره وانیل ١ قاشق چايخوری تخم مرغ ٣ عدد متوسط آرد 200 گرم بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق سوپخوری نمک يك پينچ پودر…
مواد لازم برای 12-14 نفر مواد لازم پایۀ چیزکیک بادام زمینی بو داده و پوست گرفته ۲۰۰ گرم بیسکویت کرمدار شکلاتی ۲۰۰ گرم خرمای هسته گرفته ۸ عدد کرۀ آبکرده ۵۰ گرم مواد لازم برای مایۀ…
مواد لازم برای14 نفر شکلات سفید خرد کرده 250گرم کره 250گرم آب گرم80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) آرد 255گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری بادام خرد کرده 115گرم تخم مرغ 6عدد شکر180گرم گیلاس هسته گرفته و خرد کرده …
مواد لازم برای 12-15 عدد آب 250 میلیلیتر (یک پیمانه) دوغ 180 میلیلیتر (سه چهارم پیمانه) روغن مایع 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) تخممرغ 3 عدد درشت شکر 180 گرم پودر کاکائو 75 گرم نمک یکچهارم…
مواد لازم برای 8-10 نفر بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده 90 گرم شکر دانهریز 115 گرم آرد 40 گرم کره نرم شده 115 گرم شکلات تلخ یا شیری آبکرده 150 گرم تخممرغ (زرده و…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد 150 گرم پودر کاکائو (الک کرده) 30 گرم کره سرد (خرد کرده) 50 گرم شکر دانه ریز 30 گرم پودر بادام 25 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد مواد لازم میانی: تخم…
مواد لازم چیز کیک یخی با شکلات داغ برای 10-12 نفر بیسکویت ارئو (oreo) آسیاب کرده 24 عدد کره آبکرده و خنک شده 80 گرم پنیر خامهای یا ماسکارپونه 600 گرم پودر شکر 150 گرم سس…
مواد لازم برای كیك شكلاتی با تزئین بادام سوخته شكلات سیاه 160 گرم كره 160 گرم تخم مرغ 5 عدد شكر 120 گرم بادام آسیاب كرده 120 گرم بادام پرك 50 گرم آرد 100 گرم بیكینگ پودریك…