مواد لازم برای لایه ی اول دسر: ژله با رنگ روشن یا بیرنگ مثل ژله آلوئه ورا یا آناناس......................دو بسته آب جوش.................دو پیمانه آب خنک.................یک پیمانه انار درشت و قرمز.....................دو تا سه عدد، دانه…
مواد لازم براي 8 نفر تخممرغ ................4 عدد شكر................. 100 گرم آب جوش ................ 2 قاشق چايخوري وانيلين .............. يكچهارم قاشق چايخوري آرد.............100 گرم آب كمپوت آناناس ................. به ميزان لازم خامه فرم گرفته............... 600 گرم كمپوت آناناس…
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژلة آناناس ..............50 گرم آب گرم................. 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب ..............185 میلی لیتر (حدود سهچهارم پیمانه) نشاستة ذرت.................. 2 قاشق سوپخوری شکر........... 60 گرم شیر ..................60 میلیلیتر…
مــواد لازم: كیك اسفنجی............................................1 عدد خامه فرم گرفته......................................120 گرم میوههای دلخواه....................................به مقدار لازم سس توت فرنگی یا شكلات...................به مقدار كافی مواد لازم برای تهیه كیك اسفنجی: تخممرغ ......................................6 عدد شكر .............................150 گرم وانیل ..................................یكهشتم قاشق چایخوری روغن مایع.................................250 میلیلیتر آرد.........................................150…
مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پودر کرده 100 گرم کره آبکرده 30 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری پودر ژله با طعم آناناس 1 بسته 100 گرمی آب سرد 50 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) بستنی وانیلی…
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژله آناناس 50 گرم آب گرم 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب 185 میلی لیتر (حدود سهچهارم پیمانه) نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری شکر 60 گرم شیر 60 میلیلیتر…
پای هلو، كیوی، گیلاس مواد مورد نیاز این پای: زردهی تخم مرغ 1 عدد پودر شكر 2 قاشق سوپخوری كره 150 گرم شیر 125 میلیلیتر آرد 375 گرم مواد لازم برای تهیهی مواد میانی: زردهی تخم مرغ 2…
ژله آماده 1 قاشق سوپخوری بستنی وانیلی 3 اسكوپ موز خردكرده 100 گرم كمپوت آناناس 2 حلقه سس میوه 1 قاشق سوپخوری مربا بهار نارنج 1 قاشق سوپخوری توتفرنگی 50 گرم…
پاستای كاكائوئی 100 گرم پودر ژلهی آناناس 1 بسته كمپوت هلو 1 قوطی خامهی فرمگرفته 50 گرم سس شكلات به مقدار لازم…
مواد لازم کیک توتفرنگی با ژله تخممرغ 4 عدد شكر 100 گرم آب جوش 2 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 100 گرم آب كمپوت آناناس به میزان لازم خامه فرم گرفته 600 گرم كمپوت آناناس خردكرده 200…
بیسكویت آسیاب كرده 250 گرم كرهی آبكرده 100 گرم پودر دارچین یكدوم قاشق چایخوری جوز هندی رنده كرده یكدوم قاشق چایخوری مواد لازم میانی كمپوت آناناس خرد كرده یك قوطی 600 گرمی پودر ژلاتین 3 قاشق…
پودر ژله آناناس 100 گرم آب جوش 250 میلیلیتر (1 پیمانه) آب سرد 250 میلیلیتر (1 پیمانه) شیر 750 میلیلیتر (3 پیمانه) آرد ذرت 20 گرم (2 قاشق سوپخوری) شكر 220 گرم زرده تخممرغ 3 عدد پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری بادام آسیاب كرده یا…
پودر ژلهی توتفرنگی 180 گرم آب داغ 250 میلیلیتر (1 پیمانه) كمپوت آناناس خرد كرده 1 قوطی 600 گرمی سس زغالاخته 500 گرم آبلیمو 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری جوز هندی…
پودر ژله توتفرنگی 180 گرم آب داغ 250 میلیلیتر (1 پیمانه) كمپوت آناناس خرد كرده 1 قوطی 600 گرمی سس زغالاخته 500 گرم آبلیمو 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری جوز هندی…