نتایج جستجو برای "نان خانگی"
21 مورد یافت شد
-
اسنک مرغوبلاگ
مواد لازم برای ۴ نفر فیله مرغ ۴ عدد قارچ ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد درشت فلفل دلمه ای ۱ عدد نان تست ۱۲ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی …
-
کره سیبوبلاگ
مواد لازم : سیب ۴ عدد شکر قهوه‌ای یا شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری…
-
سوپ پیازوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر کره.............60 گرم پنیر رنده شده...............۱۳۰ گرم نان تست سفید و خشک................ 6 تکه عصاره گوشت.................... 5/1 لیتر پیاز پوست کنده و خلالی خردشده.............. ۴ عدد بزرگ برگ بو................... 1 پر…
-
طرز تهیه نان همبرگر خانگیمدیا
مواد لازم برای تهیه مایه آرد آرد ساده ۱/۵ قاشق غذاخوری آب ۶ قاشق غذاخوری مواد لازم برای مایه خمیر آب ولرم ۱/۲ پیمانه مایه خمیر ۲ قاشق چایخوری مواد…
-
نان خانگی را مغذی‌کنیدوبلاگ
پختن انواع نان ها با امکانات خانگی کار چندان دشواری نیست اما دانستن نکات کوچک کلیدی در طبخ انواع نان می تواند ضمن آسان تر کردن کار شما تهیه محصولی…
-
همبرگر خانگی بــا قــارچوبلاگ
مواد لازم برای6 نفر گوشت چرخکرده ............ ۳۰۰ گرم پیاز رنده کرده ................. ۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز و سبز خرد کرده ................. از هر کدام یک چهارم پیمانه آرد سوخاری........... ۲ قاشق سوپخوری پودر…
-
طرز تهیه‌ی خمیرمایه نانوبلاگ
در دوران شیوع ویروس کرونا و همه‌گیری COVID-۱۹، به دلیل لزوم قرنطینه‌ی خانگی، افراد زیادی شروع به پختن نان در خانه کرده‌اند. به همین دلیل ممکن است یکی از مواد…
-
اطلاعات مفید برای پخت نـان خانگیوبلاگ
در مطالب پیشین ، به چگونگی استفاده از مایه خمیر، معرفی انواع آن و تأثیر مواد دیگر در خمیرهای نان، پرداختیم و با توجه به استقبال شما خوانندگان گرامی، از…
-
اطلاعات مفيد برای تهيه‌ی نـان خانگیوبلاگ
به طور كلي مي‌توانيم نان‌ها را به دو نوع شور و شيرين تقسيم كنيم، كه نان‌هاي شور (نمكي) معمولاً همراه با ناهار و شام و نان‌هاي شيرين براي صبحانه و…
-
نكات مهم و كاربردی در تهیه نان خانگیوبلاگ
در یونان باستان، از نان در مراسم و آئین‌های مذهبی استفاده می‌كردند و برخی از كارشناسان باستان‌شناس بر این باورند كه اولین كوره‌ی بسته را یونانی‌ها ساختند. از سال 1912…
-
تارتلت ماهی دودیوبلاگ
مواد لازم برای تهیه‌ی خمیر آرد 125 گرم نمك یك‌چهارم قاشق چایخوری كره 75 گرم زرده‌ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه‌ی كافی مواد لازم برای مواد رویه ماهی دودی 200 گرم آب‌ِلیموی تازه از نصف لیمو كره…
-
خوراك اسفناج و بوقلمونوبلاگ
گوشت سینه‌ی بوقلمون 400 گرم سیر خرد كرده 4 حبه برگ بو 3 عدد آب یك دوم پیمانه (125 میلی‌لیتر) نمك به میزان لازم اسفناج خردكرده 1 كیلوگرم كره یا روغن حیوانی 50 گرم شنبلیله‌ی خشك 1…
-
پودر سوخاری خانگیوبلاگ
نان خشك 1 كیلوگرم پودر دارچین 1 قاشق سوپخوری پودر سیر 1 قاشق سوپخوری پودر پیاز 2 قاشق سوپخوری گلپر آسیاب كرده 1 قاشق سوپخوری گل آویشن آسیاب كرده 1 قاشق سوپخوری پودر زنجفیل 1 قاشق…
-
سوسیس خانگی مرغوبلاگ
سیر له کرده 1 حبه پیاز رنده کرده 1 عدد فلفل قرمز (چیلی) ریز خرد کرده 1 عدد مرغ چرخکرده 450 گرم بادام آسیاب کرده 50 گرم خرده نان 50 گرم آویشن 1 قاشق چایخوری نمک و…
-
كنسرو گوجه‌فرنگی خانگیوبلاگ
گوجه‌فرنگی مینیاتوری 500 گرم نمك و فلفل به میزان لازم شكر 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری برگ آویشن كمی…
-
نان سه رنگ گوجه فرنگی و اسفناجوبلاگ
پودر مایه خمیر 12 گرم (حدود 3 قاشق چایخوری) آب ولرم 330 میلی‌لیتر (یك و یك‌سوم پیمانه) شكر یك و یك‌دوم قاشق چایخوری آرد نان حدود 750 گرم نمك یك و یك‌دوم قاشق چایخوری كره‌ی آبكرده 6 قاشق چایخوری اسفناج خرد كرده…
-
کنسرو گوجه فرنگی خانگیوبلاگ
كنسرو گوجه‌فرنگی خانگی گوجه‌فرنگی مینیاتوری 500 گرم نمك و فلفل به میزان لازم شكر 1 قاشق سوپخوری…
-
شيخ مَحشی (لبنان)وبلاگ
بادمجان 8 عدد ریز نمك و فلفل به میزان لازم گوشت چرخكرده 170 گرم پیازداغ 2 قاشق سوپخوری كره‌ی آبكرده 1 قاشق سوپخوری خلال بادام 2 قاشق سوپخوری روغن مایع مخصوص سرخ كردن به میزان لازم سس…
-
نان سه رنگ گوجه‌فرنگی و اسفناجوبلاگ
پودر مایه خمیر 12 گرم (حدود 3 قاشق چایخوری) آب ولرم 330 میلی‌لیتر (یك و یك‌سوم پیمانه) شكر یك و یك‌دوم قاشق چایخوری آرد نان حدود 750 گرم نمك یك و یك‌دوم قاشق چایخوری كره…
-
آموزش نانفروشگاه
اين كتاب كه توسط كارشناس مجرب و به نام رشته قنادی به زيور طبع آراسته شده است، اثری ارزشمند در خصوص آموزش پخت انواع نان خانگی می‌باشد. به طور يقين و…
-
آموزش پخت انواع نان - جلد اولفروشگاه
اين كتاب حاوی نكات ارزنده‌ای درباره نان و چگونگی تهيه انواع خانگی آن است كه آموزش و فراگيری آن نقش مفيد و مؤثری در بهره‌مندی بهينه خانواده از نان به…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
