مواد لازم كره.......................125 گرم، نرم باشد شكر.....................220 گرم(يك پيمانه) تخممرغ.................2 عدد(كمي زده شده باشد) پورهي انبه..............250 ميليليتر(يك پيمانه) ماست چكيده.................60 گرم، يكسوم پيمانه آرد................180گرم بيكينگپودر.................2 قاشق چايخوري…
مواد لازم آرد........................... 3پيمانه(375 گرم) جوش شيرين................ يك دوم قاشق چايخوري نمك.....................يك چهارم قاشق چايخوري كره نرم شده ....................يك پيمانه(200گرم ) شكر................ 2پيمانه(360گرم) تخم مرغ درشت................ 6 عدد اسانس بادام................... يك قاشق چايخوري وانيل ...............يك چهارم قاشق چايخوري آب…
مواد لازم قهوةفوري......................1 قاشق سوپخوري آبداغ.....................60 ميليليتر تخممرغ..................4 عدد شكر قهوهاي.......................50 گرم شكلات سياه ذوبشده.....................400 گرم ماست خامهاي..................120 گرم آرد.................75 گرم بكينگ ......................پودريكدوم قاشق چايخوري شكلات اضافه براي نوار دو كيك........................150 گرم خامة فرم گرفته...................30 گرم پودركاكائو و دانههاي ريز شكلات.........................براي…
مواد لازم براي 9 برش: شكر.........................يكسوم پيمانه(75 گرم) قهوه......................1 تا 2 قاشق سوپخوري پودر دارچين..................يك و يكدوم قاشق چايخوري آرد.......................يك و يكدوم پيمانه(230 گرم) شكر..............................يكدوم پيمانه(110 گرم) بيكينگپودر............................يك قاشق چايخوري جوششيرين..........................يكدوم قاشق چايخوري نمك..........................يكهشتم قاشق چايخوري تخممرغ.....................يك عدد، كمي…
مواد لازم تخممرغ ......................5 عدد روغن جامد ذوب شده......................یک پیمانه ماست....................یک پیمانه شکر...........................یک پیمانه آرد....................3 پیمانه وانیل...................یکهشتم قاشق مرباخوري بیکینگپودر........................یک قاشق مرباخوری پودر پسته و نارگیل.........................برای تزیین مواد میانی: گردوی نیم کوب...........................یک پیمانه شکر.....................یک پیمانه دارچین........................2 قاشق مرباخوری هل سائیده........................یک قاشق مرباخوری مواد شهد: شکر.............................2…
مواد لازم مياني براي 10-12 نفر سيب پوست كنده و خرد كرده.............. 2 عدد متوسط شكر............... 2 قاشق سوپخوري كره............ 30 گرم كشمش100.............. گرم ( يك دوم پيمانه) گردوي خرد كرده ..................60 گرم دارچين................ 1 قاشق…
مواد لازم براي 10-12 نفر آرد .............300 گرم شكر ريز............ 240 گرم بيكينگپودر........... 2 قاشق چايخوري ماست ميوهاي ............360 ميليليتر تخممرغ.......... 4 عدد روغن ذرت ............80 ميليليتر (يكسوم پيمانه) ژلهي ميوه يك بستهي............. 100 گرمي خامهي فرم گرفته…
مواد لازم براي حدود ١٢ نفر تخممرغ ٣ عددشكر١٨٠ گرم وانيل شكريیکدوم قاشق چایخوریماست ١٣٠ گرم آرد ٢٢٠ گرم نشاستة ذرت ٣٠ گرم بيكينگپودر ١٠ گرم نمك ١ پينچ آب نارنگي…
مواد لازم برای حدود 15-18 عدد پاپس كيك پودر كاكائو ٧٥ گرم آب گرم 250 میلیلیتر (١پيمانه) ماست ١٢٠ گرم اسانس وانيل ١قاشق چايخوري آرد ٢٠٠ گرم بيكينگ سودا یک چهارم قاشق چايخوري بيكينگ پودر یک چهارم…
مواد لازم برای 10-12 نفر آرد ٤٥٠ گرم بيكينگ سودا یک دوم قاشق چايخوری نمك یک دوم قاشق چايخوری كره نرم شده ٢٠٠ گرم شكر دانه ريز ٤٥٠ گرم ماست خامه ای ٢٠٠ گرم بیکینگسودا ١ قاشق…
مواد لازم برای 6 نفر بيسكوييت شكلاتی كرم دار(آسياب كرده) ٢٠٠ گرم كره نرم شده در دمایمحيط ٥٠ گرم پنير خامه ای٤٥٠ گرم شكر 120 گرم آرد٣٠ گرم تخم مرغ ٣ عدد پودر قهوه فوری ١ قاشق…
تخممرغ 3 عدد روغن مایع (ذرت یا آفتابگردان) 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) ماست 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) آرد 260 گرم بیكینگپودر یكو سهچهارم قاشق چایخوری شكر ریز 150 گرم هویج رنده كرده 250 گرم بادام آسیاب كرده…
مواد لازم برای تهیه کیک ماست تخممرغ 4 عدد شكر 200 گرم روغن مایع 150 میلیلیتر ماست 200 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 250 گرم…