مواد لازم انبه رسیده، پوستکنده و هستهگرفته........................... 3 عدد شیر.................. 600 میلیلیتر شکر...................... 2-3 قاشق سوپخوری ماست شیرین................. 1 قاشق سوپخوری…
مواد لازم : انبه............دو عدد شیر سرد............یک پیمانه بستنی وانیلی...........نصف پیمانه هل.............به میزان دلخواه…
طرز تهیه : آب ........... نیم لیتر شكر ............ 200 گرم ژلاتین ............ 70 گرم شیر ............ 1 لیتر بستنی وانیلی ......... 500 گرم ژله توتفرنگی بستهشده ......... 500 گرم آب انبه ........... نیم لیتر…
مواد لازم برای حدود 24 عدد آرد نان 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری شکر 50 گرم شیر 320 میلیلیتر پودر مایه خمیر 7 گرم کرة بینمک (در دمای محیط) 340 گرم تخممرغ همزده 1 عدد برای…
مواد لازم برای 6 نفر خامه صبحانه 300 گرم شیر 160 میلی لیتر (دو سوم پیمانه) شکر 55 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری انبه 2 عدد شکر 6 قاشق…
مواد لازم برای 2 لیوان موز خرد کرده و یخ زده 2عدد انبه خرد کرده و یخ زده1 پیمانه آب پرتقال 60 میلیلیتر (یک چهارم پیمانه) توت فرنگی خرد کرده و یخ زده 1پیمانه ماست…
پودینگ انبه زردهی تخم مرغ 4 عدد ساقهی دارچین یك عدد شیر یك و نیم لیتر شكر 500 گرم انبهی پوره كرده 3 عدد بزرگ بادام آسیابكرده 75 گرم مواد لازم رویه: بادام خردكرده 60 گرم شكر…
مواد لازم برای 4-6 لیوان آب سرد 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری شیر نارگیل 250 میلی لیتر (1 پیمانه) شکر 3 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی…
انبه 200 گرم ماست غلیظ 60 گرم شیر 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پودر نارگیل 30 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری…
انبه 1 عدد متوسط شیر سویا 300 میلیلیتر (یكو یكچهارم پیمانه) آبلیمو تازه از یك لیمو پوست لیمو رنده كرده از یك لیمو عسل 1 تا 2 قاشق سوپخوری یخ در صورت دلخواه 6 تكه…
انبه خرد كرده 750 گرم شیر نارگیل 250 میلیلیتر (1 پیمانه) شكر 3 قاشق سوپخوری پوست لیمورنده كرده 2 قاشق سوپخوری آبلیمو تازه 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری آب سرد 2 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته 250 گرم پودر نارگیل 30 گرم…
برنج نیمكوب 100 گرم شیر 750 میلیلیتر (3 پیمانه) شكر 75 گرم دانهی هل 6 عدد دارچین آسیاب كرده یكچهارم قاشق چایخوری كشمش طلائی یا پلوئی 40 گرم انبهی خردكرده 3 عدد درشت پرك بادام برشته 25…
شیر غلیظ 375 گرم خامهی صبحانه 300 گرم بادام آسیاب كرده 25 گرم شكر 115 گرم پورهی انبه 450 گرم هل آسیابكرده 1 قاشق چایخوری ژلاتین 3 ورق پستهی بینمك بو داده برای تزئین 25 گرم…
انبه خرد كرده 750 گرم شیر نارگیل 250 میلیلیتر (1 پیمانه) شكر 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده 2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری آب سرد 2…
شیر غلیظ 375 گرم خامه صبحانه 300 گرم بادام آسیاب كرده 25 گرم شكر 115 گرم پوره انبه 450 گرم هل آسیابكرده 1 قاشق چایخوری ژلاتین 3 ورق پسته بینمك بو داده برای تزئین 25 گرم …