مواد لازم پیکاتای مرغ برای 4 نفر فیله سینه مرغ 8 عدد لیمو (شما از آب و پوست آن استفاده می کنید) 2 عدد آرد گندم 4 قاشق غذاخوری گیاه کیپر مقداری نمک و فلفل سیاه به اندازه دلخواه کره 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون…
مواد لازم آب مرغ.....................4 پیمانه فلفل سیاه دانه ای.....................یک قاشق غذا خوری برگ بو................. یک عدد بالای ران مرغ با پوست و استخوان...................8 تکه لیمو ترش.......................... 4 عدد روغن زیتون....................یک سوم پیمانه جعفری تازه...................... یک چهارم پیمانه رزماری…
کوکوهای کوچک در تایلند به عنوان غذای خیابانی بسیار محبوب هستند و غذای حاضری کاملی را تشکیل میدهند. حتی میشود آنها را به عنوان پیش غذا سرو کرد. مواد لازم برای…
مواد لازم برای 4 نفر سس سویا یکچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) کره بادام زمینی 2 قاشق سوپخوری آب لیمو یکچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) شکر قهوهای 1 قاشق سوپخوری پودر کاری 1 قاشق سوپخوری سیر له کرده…
مواد لازم برای 2 نفر کره نرم 150 گرم رزماری، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه به میزان لازم نمک، فلفل به میزان لازم پوست لیمو ترش 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 125 میلیلیتر (یک دوم پیمانه) سیر له…
مواد لازم برای 8-10 نفر تخممرغ 4 عدد شیر 1 پیمانه آرد یکسوم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم گشنیز و ترخون 500 گرم مواد لازم میانی پنیر خامهای 400 گرم خامه صبحانه یکدوم پیمانه ژامبون خرد کرده…
مواد لازم برای 6-8 نفر پیاز 1 عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم گوشت چرخکرده 600 گرم بادمجان 5 عدد گوجه فرنگی 4 عدد سیر 2 حبه فلفل دلمه ای 1 عدد کره یک قاشق سوپخوری روغن…
مواد لازم برای حدود 30 عدد آرد 200 گرم نمک 1 پینچ پودر شکر 75 گرم کره سرد و خرد کرده 130 گرم زرده تخممرغ 3 عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری زرده تخممرغ برای روی سابله 1…
مواد لازم برای 4-5 نفر کره 50 گرم كعب مرغ 600 گرم نمک به میزان لازم زعفران حلکرده یک قاشق سوپخوری پوست لیمو رنده کرده از يك عدد آبلیمو از دو عدد آب پرتقال 1…
مواد لازم برای 6-8 نفر سیبزمینی (پخته و پوره کرده) 8 عدد (1300 گرم) کره 1 پیمانه (160 گرم) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پاپریکا 1 قاشق سوپخوری آب لیمو یکسوم پیمانه کنسرو تن ماهی…
مواد لازم برای 6-8 نفر تخم مرغ ۳ عدد کره ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم پوست لیمو (رنده کرده) ۱ قاشق چایخوری خامه صبحانه ۲۰۰ گرم آرد ۸۰گرم آرد ذرت ۲۰ گرم بیکینگ پودر۱ قاشق چایخوری کمپوت آناناس خرد…
مواد لازم برای 12 عدد خمیر فیلو 3 ورقه کره 25 گرم فیله مرغ پخته 300 گرم سس مایونز دو سوم پیمانه آبلیموی تازه 2 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده کرده از 1 عدد هلو (پوست گرفته و…