مواد لازم توت فرنگی: ۲۰ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوری بیسکوییت لیدی فینگر یا پتیپور: ۱ بسته خامه قنادی: ۲۰۰ گرم پنیر خامهای: ۲۰۰ گرم آب لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری …
مواد لازم زرده تخممرغ کوچک .................5 عدد شکر.................... 150 گرم وانیل ................یکچهارم قاشق چایخوری آب انار.................... 500 گرم پودر ژلاتین.................. 22 گرم خامه شیرینشده قنادی ...................270 گرم دانه انار............... 70 گرم اسفنج ساده............... به اندازه قالب…
این کیک اسفنجیتر و سبک را که با بادام، پنیر نرم و توتفرنگی رول شده است، هنگام پذیرایی چای عصرانه سرو نمایید. مواد لازم برای 8 نفر کره آب کرده..................۲ قاشق چایخوری تخممرغ…
مواد لازم برای 8-10 نفر بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده....................90 گرم شکر دانهریز.................... 115 گرم آرد.................. 40 گرم کرة نرم شده.................. 115 گرم شکلات تلخ یا شیری آبکرده ...................150 گرم تخممرغ (زرده و سفیده…
مواد لازم برای 2 نفر کیک کره ای به قطر 20 سانتیمتر 3 عددکیک کره ای به قطر 16 سانتیمتر 3 عددشربت ساده (شربت بار) برای مرطوب کردن کیک ها به…
مواد لازم 10-12 نفر تخممرغ 4 عددشکر 160 گرماسانس وانیل 1 قاشق چایخوریکرة آبکرده و خنک شده 50 گرمآرد 150 گرمبیکینگپودر 1 قاشق چایخورینمک …
مواد لازم برای 8-10 نفر پودر مایه خمیر یک و یکدوم قاشق چایخوری آب 60 میلیلیتر (یک چهارم پیمانه) شکر 2 قاشق سوپخوری آرد 375 گرم نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد کره نرم شده…
مواد لازم برای حدود 10عدد کره سرد 175 گرم آرد 225 گرم نمک 1 پینچ سفیدة تخممرغ 1 عدد شکر برای روی شیرینی به میزان لازم مواد لازم میانی شکر قهوهای گرانول 60 گرم کره نرم شده 60…
مواد لازم برای 8-10 نفر بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده 90 گرم شکر دانهریز 115 گرم آرد 40 گرم کره نرم شده 115 گرم شکلات تلخ یا شیری آبکرده 150 گرم تخممرغ (زرده و…
مواد لازم کیک تر اسپانیایی برای 10-12 نفر تخممرغ 4 عدد شکر 160 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری کره آبکرده و خنک شده 50 گرم آرد 150 گرم بیکینگپودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 پینچ شیرعسلی 1…
تزئین كیك با حاشیه چیندار كیك كرهای یا كیك میوه خشك به قطر 20 سانتیمتر 1 عدد كرم كرهای حدود 200 گرم مارمالاد زردآلو حدود 60 گرم خمیر مارسپیان حدود 250 گرم خمیر فوندانت حدود 500 گرم رنگ خوراكی به دلخواه به…
تخممرغ 5 عدد شكر 125 گرم آبجوش 1 قاشق سوپخوری پوست پرتقال رندهكرده 1 قاشق چایخوری آرد 125 گرم كمپوت زردآلو یك قوطی خامه فرم گرفته حدود 300 گرم خمیر فوندانت به میزان لازم مواد لازم برای تهیه…
تخم مرغ 2 عدد شکر 90 گرم روغن مایع 100 میلی لیتر گلاب 2 قاشق سوپخوری هل آسیاب کرده 1 قاشق چایخوری آرد 100 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه ترحلوا: آرد 150…
تخم مرغ 6 عدد شکر 150 گرم آب جوش 1 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری روغن مایع 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) آرد 150 گرم آب آناناس یا شربت ساده به میزان لازم خامه…