مواد لازم گوشت چرخکرده.................... 450 گرم روغن................. به مقدار لازم قارچ خردشده................... 2 پیمانه فلفل دلمهای نگینیشده................... یکدوم پیمانه پودر لیمو عمانی......................... یکچهارم قاشق چایخوری پیازچه خردشده ....................5 عدد ادویه و فلفل.................. به مقدار دلخواه نخود فرنگی کنسروی.....................…
مواد لازم براي 2 نفر فلفل شيرين............ 2 عدد آب ليمو............... از نصف ليموترش نان همبرگر............... 2 عدد كنسرو لوبيا .............115 گرم (3/2 پيمانه) فيلهي گوسالهي سرخكرده.................150 گرم گوجه فرنگي خردكرده ...............2 عدد پنير چدار يا گوداي…
مواد لازم براي 6 نفر عدس قرمز (دال عدس)..............200 گرم (1 پيمانه) روغن زيتون.................. 1 قاشق سوپخوري پياز ورقهاي خرد كرده ...................2 عدد متوسط (300 گرم) سير له كرده..................... 1 حبه دانهي صنوبر يا خلال…
مواد لازم برای تهیه مایه آرد آرد ساده ۱/۵ قاشق غذاخوری آب ۶ قاشق غذاخوری مواد لازم برای مایه خمیر آب ولرم ۱/۲ پیمانه مایه خمیر ۲ قاشق چایخوری مواد…
ایرنا زندگی: حتما در فستفودها وقتی منوی رستوران را دیدهاید در ترکیبات ساندویچ و همبرگر پیاز کاراملی به چشمتان خورده و آن را امتحان کردهاید. طعم بینظیری که خوشمزگی…
مواد لازم برای6 نفر گوشت چرخکرده ............ ۳۰۰ گرم پیاز رنده کرده ................. ۱ عدد فلفل دلمهای قرمز و سبز خرد کرده ................. از هر کدام یک چهارم پیمانه آرد سوخاری........... ۲ قاشق سوپخوری پودر…
مواد لازم برای تهیه ی 3 عدد نان بزرگ: آرد ............۳۲۰ گرم بهبوددهنده.............. یک دوم قاشق چایخوری مایه خمیر .............۱ قاشق سوپخوری (۱۰ گرم) آب معمولی........... یک و یک چهارم پیمانه روغن مایع ............۲ قاشق…
مواد لازم برای 4 نفر آب پیاز 50 گرمسس کچاپ 50 گرمخردل یک قاشق سوپخورینمک و فلفل به میزان لازمسیر ساطوری کرده یک حبهراسته و فیله گوساله…
مواد لازم برای 2-4نفر گوشت راسته گوساله چرخکرده 500گرم آب پیاز 50 میلیلیتر تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز به میزان لازم روغن…
عدس قرمز (دال عدس) 200 گرم (1 پیمانه) روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز ورقهای خرد كرده 2 عدد متوسط (300 گرم) سیر له كرده 1 حبه دانهی صنوبر یا خلال بادام 80 گرم…
سینه بوقلمون چرخكرده 500 گرم خرده نان 90 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد سس خردل 3 قاشق سوپخوری پودر كاری 1 قاشق چایخوری نمك یك چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یك چهارم قاشق چایخوری روغن مخصوص…
مواد لازم هر ساندویچ با توجه به نوع آن در دستور تهیه نوشته شده است.…