مواد لـازم بيسكويت آسيابكرده ............125 گرم گردوي آسيابكرده ..............يكدوم پيمانه كرهي آبكرده.................. 70 گرم مواد لازم براي تهيهي لايهي بادامي پنير خامهاي...................250 گرم شيرعسلي............ يكدوم پيمانه پوست ليموي رندهكرده............... 2 قاشق چايخوري آبليمو............. يكچهارم پيمانه وانيلين.............. يكچهارم قاشق چايخوري مواد…
مواد لازم برای 6 عدد آرد برنج .............2 قاشق سوپخوری آب پرتقال........... 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) شکر.............. 180 گرم توت فرنگی خرد کرده............. 3 پیمانه آرد الک کرده ...............؟ گرم شکر................. 50 گرم بیکینگسودا.................. یکچهارم قاشق چایخوری شیر..............…
مواد لازم برای 8 نفر هلو یا شلیل (یا ترکیبی از هر دو میوه).................... 900 گرم پوست رنده کرده و آب لیموی تازه................ نصف یک لیمو شاه توت یا قره قات................ 100 گرم کره................ …
مواد لازم برای حدود 10 عدد كرة آبکرده............... ٣٠ گرم شير................١٢٥ ميلي ليتر (یک دوم پیمانه) تخم مرغ............... ١ عدد وانيل شكري................یک دوم قاشق چايخوري جوش شيرين................یکچهارم قاشق چايخوري بيكينگ پودر................... ١قاشق چايخوري شكر..............٦٠ گرم آرد................١٦٠ گرم پودر كاكائو..................20…
مواد لازم برای 6 عدد آرد برنج ..............2 قاشق سوپخوری آب پرتقال ..........60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) شکر ............. 180 گرم توت فرنگی خرد کرده............ 3 پیمانه آرد الک کرده .............؟ گرم شکر............... 50 گرم بیکینگسودا............. یکچهارم قاشق…
مواد لازم 10-12 نفر کرة نرم شده........... 125 گرم شکر دانهریز.......... 180 گرم اسانس وانیل............ 1 قاشق چایخوری تخممرغ.............. 2 عدد آرد.......... 250 گرم پودر کاکائو................ 2 قاشق سوپخوری نمک................... یکچهارم قاشق چایخوری ماست پاستوریزه............... 250 میلیلیتر کم…
مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر آرد نول (آرد سبک قنادی) ۳۵۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری کره سرد خرد کرده ۱۰۰ گرم ماست شیرین و پر چرب ۲۵۰ گرم زرده…
کره 225 گرم شکر سفید 200 گرم شکر قهوهای 100 گرم تخممرغ 2 عدد درشت آرد 420 گرم نمک یکدوم قاشق چایخوری بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری پودر دارچین یک و یکدوم قاشق چایخوری هویج رنده کرده 240 گرم گردوی…
مواد لازم برای 6 عدد آرد برنج 2 قاشق سوپخوری آب پرتقال 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) شکر 180 گرم توت فرنگی خرد کرده 3 پیمانه آرد الک کرده 80 گرم شکر 50 گرم بیکینگسودا یکچهارم قاشق چایخوری شیر…
مواد لازم برای 50-60 عدد آرد 150 گرم بیکینگپودر یک و یکدوم قاشق چایخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری شکر دانه ریز 170 گرم کره نرم شده 100 گرم تخممرغ 2 عدد اسانس وانیل یک قاشق چایخوری شیر 125…
مواد لازم کیک بستنی قرمز مخملی 10-12 نفر کره نرم شده 125 گرم شکر دانهریز 180 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری تخممرغ 2 عدد آرد 250 گرم پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری ماست…
مواد لازم برای 15 عدد کره 90 گرم شکلات شیری 230 گرم تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 6 عدد درشت شکر 100گرم بستنی وانیلی برای سرو به میزان لازم…