مواد لازم برای 8 نفر مرغ.................يك عدد پياز.............يك عدد نمك، فلفل و زردچوبه .................... به ميزان لازم سير................2 بوته جعفري...................500 گرم چغندر..................يك عدد مغز گردو...............يك پيمانه روغن مايع.................به ميزان لازم برنج ايراني..................يك پيمانه آب سرد...............2 پيمانه دارچین.......................به مقدار لازم آب نارنج..................يك پيمانه…
مواد لازم گردو....................200 گرم رب گوجهفرنگی..................... 1 قاشق سوپخوری رب انار................... یکویکدوم پیمانه پیازداغ.................... 4 قاشق سوپخوری پاچ باقلا (لوبیا کشاورزی) پاکشده........................ 200 گرم برنج ....................2 پیمانه دانه انار..................... یکدوم پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه و روغن......................... به مقدار…
مواد لازم برای 6 تا 7 نفر قسمت مغز ران مرغ......................4 عدد، يا مرغ كامل يك عدد فیله ی مرغ درشت.................4 عدد مغز گردو............. 500 گرم، سائیده پیاز درشت...................2 عدد، رنده شده کوفته ریزه....................200 گرم رب…
مواد لازم گوشت گوسفندی.......................... 500 گرم پیاز نگینیشده ...............2 عدد سیبزمینی................. 4 عدد رب انار...............1 پیمانه رب گوجهفرنگی..................... 1 قاشق سوپخوری نمک، فلفل و زردچوبه.................. به مقدار لازم…
مواد لازم براي 6-8 نفر نمك و فلفل.....................به ميزان لازم زردچوبه ........... 1 قاشق چايخوري مرغابي.................1عدد يكونيم كيلوگرمي روغن مايع ................ 3 قاشق سوپخوري پياز خرد كرده............. 1 عدد متوسط رب انار.............. 250 ميليليتر (1 پيمانه) زعفران…
می خواهیم فوت کوزه گری یک خورشت فسنجان بسیار خوشمزه و البته خوشرنگ را بر ملا کنیم که با شیوه ای بسیار ساده وباور نکردنی امکان پذیر است پس با…
مواد لازم برای 4-6 نفر گوشت چرخکرده 250 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیاز رنده کرده و آب گرفته 1 عدد متوسط آرد نخودچی 2 قاشق سوپخوری نعنا خشک …
خورش فسنجان با مغز پسته مواد لازم: ران و سینهی مرغ 700 گرم پیاز خردكرده 1 عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم مغز پستهی آسیاب كرده 200 گرم سیب درختی پوست گرفته…
خورش قلیه ترش | روش تهیه خورش قلیه ترش مواد لازم برای تهیه این خورش: سیب زمینی متوسط 4 عدد گوشت گوسفندی 500 گرم آب 7 پیمانه ادویه كاری به میزان لازم پیاز متوسط 1 عدد پیاز…
مواد مورد نیاز جهت تهیه خورش فسنجان: مرغ خردكرده 700 گرم پیاز متوسط خردكرده 1 عدد نمك و زردچوبه به میزان لازم گردوی چرخكرده 350 گرم رب انار 150 گرم زعفران به میزان لازم شكر 2 تا 3 قاشق سوپخوری…
سیر 1 حبه نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم گوشت بدون استخوان و خردكرده 300 گرم كدو حلوایی پوست كنده و حلقهای خردكرده 500 گرم پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری گردو آسیاب كرده 150 گرم گوجهفرنگی ریز 5…
گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خرد كرده 200 گرم پیاز رنده كرده و آبگرفته 1 عدد زردچوبه یكچهارم قاشق چایخوری نمك به میزان لازم روغن مایع 3 قاشق سوپخوری پیاز رنده كرده 1 عدد گردوی آسیاب كرده…