شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

گل كلم (گلچه كرده) 100 گرم

كاهو پیچ‌خرد كرده 1 عدد متوسط

گوجه‌فرنگی خرد كرده 1 عدد

خیار 2 عدد قلمی

زیتون سیاه و سبز بدون هسته 6 عدد

انگور بی‌دانه 1 خوشه‌ كوچك

انار دان كرده 1 عدد

برگ ریحان 4 ساقه

مواد لازم برای تهیه‌ سس سالاد

آب نارنج یا آبلیمو 2 قاشق سوپخوری

روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری

سبزی معطر خرد كرده 1 قاشق سوپخوری ( شوید، نعنا و ترخون )

اُرگانو 1 قاشق چایخوری

نمك و فلفل به میزان لازم