آشپزباشی- اعظم گلزارمنش
هشت ورق نان تست را روی میز کار قرار دهید. آنگاه روی نانها را با لایهای از پنیر بپوشانید. سپس مغزها و کشمش را مخلوط کنید و روی سطح چهار نان تست بریزید به گونهایکه تمام سطح آن را بپوشاند. حالا نان دیگر را رویش قرار دهید و بفشارید.
اکنون اسنکها را در دستگاه اسنک ساز بگذارید تا برشته شوند.