مرغ و گوشت
بازدید: 25030
مرغ تابستان
مواد لازم سینه مرغ (درشت) با کتف..................... 1 عدد روغن و نمک...................... به مقدار لازم کدو، خلالی‌شده.................... 2 عدد هویج،...
مرغ تابستان
متوسط
10 دقیقه
0 نفر
0 کالری
کباب برگ جوجه زعفرانی
مواد لازم سینه مرغ................ 1 کیلوگرم زعفران دم کرده.................... 5 قاشق سوپخوری روغن مایع.................... یک دوم پیمانه آب پیاز......................... 1...
کباب برگ جوجه زعفرانی
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
جوجه کباب مراکشی
مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان، هر قطعه برش‌زده به ابعاد 5/3 سانتی‌متری چهارگوش 2 قطعه (175 گرم) فلفل دلمه‌ای متوسط........................،...
جوجه کباب مراکشی
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
جوجه چوبی کنجدی
مواد لازم سیخ چوبی................ 5 عدد سینه مرغ خردشده................... 250 گرم سس خردل............... 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه............... به مقدار دلخواه...
جوجه چوبی کنجدی
متوسط
30 دقیقه
0 نفر
0 کالری
مرغ سوخاری
مواد لازم ساق مرغ ......................4 عدد مایونز............... 2 قاشق سوپخوری آب‌لیمو................ 1 قاشق سوپخوری پاپریکا................... 1 قاشق چای‌خوری...
مرغ سوخاری
متوسط
40 دقیقه
0 نفر
0 کالری
گراتن مرغ و انبه
مواد لازم برای 4 نفر سیر له کرده.......................1 حبه روغن زیتون......................به میزان لازم سینة مرغ (مکعبی خرد کرده).....................300 گرم...
گراتن مرغ و انبه
متوسط
20 دقیقه
4 نفر
0 کالری
شورینی مرغ و پنیر
مواد لازم کره................ ۱۲۰ گرم پنیر خامه‌ای..................... ۱۰۰ گرم پنیر پارمزان.............. ۲ قاشق سوپخوری تخم‌مرغ................۳ عدد شوید یا...
شورینی مرغ و پنیر
متوسط
20 دقیقه
0 نفر
0 کالری
رست‌بیف مرغ
مواد لازم سینه مرغ ................1 عدد پیاز................... 1 عدد هویج نگینی و پخته‌شده.................. 1 عدد نخودفرنگی پخته‌شده ..............یک‌دوم پیمانه...
رست‌بیف مرغ
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
کباب کوفته‌ای
مواد لازم برای مایه گوشت کباب: گوشت گوساله چرخ‌کرده.................... 400 گرم گوشت گوسفند چرخ‌کرده.................. 200 گرم پیاز، ریز رنده‌شده................ 1...
کباب کوفته‌ای
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
کباب شهزاده
مواد لازم گوشت گوسفندی یا گوساله، خردشده..................... 700 تا 800 گرم بادنجان............... 4 عدد پیاز خردشده .............2 عدد سیر ریزشد ..............3 حبه...
کباب شهزاده
متوسط
30 دقیقه
0 نفر
0 کالری
کباب سیمیت
مواد لازم برای 6 نفر بلغور ریز مخصوص کوفته.................. یک‌ویک‌دوم پیمانه آب داغ...................... یک‌سوم پیمانه گوشت چرخ‌کرده................... 250 گرم...
