روش‌تهیه
پیازها را همراه مرغ کاملاً تفت دهید، روی مرغ یک تا یک‌ونیم پیمانه آب ریخته و وقتی آب به جوش آمد زعفران را اضافه کنید با مقداری نمک و بگذارید با حرارت ملایم کاملاً بپزد و به روغن بیفتد.
مرغ زعفرانی
shooroshirin
متوسط
مواد مورد نیاز
مواد لازم
ران مرغ......................... 2 عدد
پیاز درشت، خلالی‌شده...................... 2 عدد
روغن...................... 50 گرم
زعفران....................... یک‌دوم قاشق چای‌خوری
نمک.................. به مقدار لازم
نویسنده: shooroshirin
تعداد بازديد: 504
تعداد نظرات: 0
نظر شما درباره این مقاله چیست؟
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
