روشتهیه
کره، شکر، شکر قهوهای، تخممرغ و وانیل را مخلوط کرده و خوب بزنید تا سفید شود و پف کند. مواد خشک را به تدریج داخل آن ریخته و خوب مخلوط کنید و بعد خرده شکلات و گردو را داخل خمیر بریزید. مواد را با قاشق داخل سینی چرب شده گذاشته و در فر با حرارت 175 درجهی سانتیگراد به مدت 8 الی 10 دقیقه بپزید.