شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

روش‌تهیه

پنیرخامه را درون دو ظرف نصف کرده کالباس خردشده و فلفل دلمه‌ای‌های رنگی را اضافه کنید و درون ظرف دیگر ادویه‌های درشت را اضافه کنید و هر کدام را به طور کامل مخلوط کنید. بیسکوئیت‌ها را از طرف پشت مقداری از کرم پنیری بمالید تا حدی که کرم وسط آن پخش شود فشار دهید بیسکوئیت سبزیجات را هم مانند همین مواد پنیری قرار دهید و ببندید.

ابتدا کمی سفیده تخم‌مرغ را با قلم‌مو بمالید و بعد کمی سیاه‌دانه یا ادویه‌های دلخواه بپاشید.