آشپزباشی - آرزو گنجی
کره و رشته را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم، 3دقیقه تفت دهید.
آنگاه خلال پسته، خلال بادام، شکر، عسل، شیر، زعفران و پودر هل را بیفزائید و پیوسته هم بزنید تا رشته بپزد و دسر قدری غلیظ شود (حدود 10 دقیقه).
سپس دسر فراهم کرده را در ظرف‌های مناسب پذیرائی بریزید و رویش را با خلال پسته و بادام بیارائید.
