آشپزباشی
پنیر گودا 100گرمسیب سبز، سیب قرمز، شكر قهوهای، كشمش، بادام و سركه را، در ظرف مناسبی بریزید و به مدت 15 دقیقه با دمای ملایم بپزید.
آنگاه پنیر گودا را در بشقاب مناسبی بچینید و مخلوط سیب را روی آن بریزید و مجدداً ورقههای پنیر را روی آن قرار دهید، و تا گرم است، میل نمائید.