طرز تهیه :
زرده و سفیده تخممرغها را از هم جدا كنید و سفیده را با شكر بزنید تا شكر خوب حل شود. سپس زرده را به مواد بیفزایید. حالا آب را اضافه نمایید. آنگاه آرد و بیكینگپودر را با هم مخلوط كنید و به بقیه مواد اضافه نمایید. مواد را داخل قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر گرمشده با حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
بعد از پخته شدن، وسط آن را با خامه و روی آن را با فوندانت تزئین كنید.