شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی   ابتدا هویج، كدو، پیازچه، پنیر و سس مایونز را در كاسه‌ی مناسبی بریزید و با هم مخلوط كنید. آن‌گاه روی نان‌ها كره بمالید و از...

آشپزباشی   فر(تاون) را با دمای 160 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید. آن‌گاه، گوجه‌فرنگی‌ها را از سمت برش‌خورده به مدت 20 دقیقه روی سینی فر قرار...

آشپزباشی- شهین کبیری   برنج و لپه را بخیسانید و همراه با سبزی آش، نمك، فلفل، زردچوبه، قرص بره و آب گوجه‌فرنگی، در ظرف نسوزی بریزید....

آشپزباشی- معصومه عیوضی   پیاز را مكعبی خرد كنید و در روغن تفت دهید. فلفل دلمه‌ای را نیز خردكنید. بلغور را هم به مدت نیم ساعت بخیسانید و با‌...

آشپزباشی- هومن سلیمی   ابتدا گوشت چرخكرده را با قرص عصاره‌ی گوشت، به مدت 5 دقیقه ورز دهید و كنار بگذارید. در تابه‌ی مناسبی پیاز و موسیر...

آشپزباشی- آرزو صفری  طرز تهیه رشته پلوی قیسی: برنج را بخیسانید. قابلمه‌ی مناسبی روی اجاق بگذارید و تا نیمه آب بریزید. پس از جوش آمدن،...

آشپزباشی- افسانه ظروفی  طرز تهیه کیک فنجانی نارگیلی فر(تاون) را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد، گرم كنید و قالب‌های كوچك مافن را با...

افسانه ظروفی   سیب، آب و یك قاشق سوپخوری شكر را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا سیب بپزد و نرم شود. آن‌گاه صبر كنید تا سیب خنك...

اگر می‌خواهید این بار کوکوی تهیه کرده خود را به صورت متفاوتی تزئین کنید و تحسین همگان را برانگیزید، حتما به این مقاله و تصاویر توجه نمایید. شما هم می‌توانید!

آشپزباشی- افسانه ظروفی   فر(تاون) را با دمای 120 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید و سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید و 8 دایره به قطر 8...

آشپزباشی- اعظم گلزارمنش  طرز تهیه ساطری پلو: ابتدا، برنج را طبق دستورالعمل‌های گذشته آبكش كنید. آن‌گاه در تابه‌ی مناسبی، قدری روغن...

آشپزباشی- پوراندخت نمیرانیان   ابتدا گل‌كلم، هویج، كرفس، به، لوبیا سبز، خیار و سیب ترشی را پس از تمیز كردن بشوئید و روی پارچه‌ی تمیزی پهن...