آشپزباشی – پوراندخت نمیرانیان
سیر، گردو، دانه صنوبر، روغن زیتون، نمك، فلفل و ریحان را در كاسه دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن كنید تا سس صاف و یكدستی به دست آید.
اسپاگتی را در آب‌جوش بریزید و به مدت تقریبی 10 دقیقه بپزید و بعد آبكش كنید. آن‌گاه اسپاگتی را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بكشید و سس پستو و پنیر را رویش بریزید و میل كنید.
