Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
جمعه 28 شهریور 1399 - 14:17

نخود پلو

نخود پلو

shooroshirin1

0 0

آسان

4 نفر

مواد مورد نیاز

برنج 300 گرم (2 پیمانه )

 

نخود آبگوشتی  100 گرم (1 پیمانه )

 

هویج مكعبی خرد كرده 1 پیمانه

 

گردوی ریز خرد كرده 1 پیمانه

 

شوید خشك 5 قاشق سوپخوری

 

قرص عصاره بره 2 عدد

 

كره آبكرده 100 گرم

تحریریه ماهنامه آشپزباشی – معصومه عیوضی

 

برنج و نخود را در ظرف‌های جداگانه بخیسانید و بپزید و در آبكش بریزید. هویج را نیز بپزید. آن‌گاه برنج آبكشیده، نخود، هویج، گردو، شوید و قرص عصاره بره را با هم مخلوط كنید و در قابلمه مناسبی، بریزید.

حالا كره را روی پلو بدهید و آن را 30 دقیقه، دم كنید. اكنون پلو را برای پذیرائی در دیس بكشید و میل كنید.

برچسب ها: پلوانواع پلوآشپزی با نخودنخود پلوآموزش نخود پلوطرز تهیه نخود پلو تعداد بازديد: 961 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این غذا چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است