شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 8 نفر کره مکعبی خرد کرده  قالب..................... 100 گرم بیکینگ‌پودر.................175 گرم شکر دانه ریز.............75 گرم زرده تخم‌مرغ..................

این کیک اسفنجی‌تر و سبک را که با بادام، پنیر نرم و توت‌فرنگی رول شده است، هنگام پذیرایی چای عصرانه سرو نمایید. مواد لازم برای 8 نفر کره آب...

اگر این کیک را با توت‌های تابستانی محبوبتان و پنیر خامه‌ای ماسکارپون مصرف کنید، این کیک برنجی ساده را به دسری فوق‌العاده تبدیل خواهید...

مخلوط میوه به این کیک طعم و مزه مطلوبی داده و نیز موجب شیرینی می‌شود، در نتیجه دیگر نیاز به اضافه کردن شکر نیست. مواد لازم برای 8 نفر کره...

مواد لازم برای 10 نفر: آرد ................120 گرم نمك.................. 1 پينچ تخم‌مرغ............... 3 عدد شكر ريز................ 100 گرم وانيل................ كمي آب...

مواد لازم آرد ................180 گرم بيكينگ‌پودر.................... يك‌چهارم قاشق چايخوري كره نرم....................... 125 گرم شكر........................ 125 گرم پوست ليموي...

مواد لازم براي تهيه 12 عدد تخم‌مرغ...................... 1 عدد شكر قهوه‌اي ................140 گرم كره................ 100 گرم پودر قهوه فوري ...............2 قاشق سوپخوري...

مواد لازم مايه تزئيني رولت تخم‌مرغ.................... 1 عدد آرد.................. 1 قاشق سوپخوري پودر كاكائو................. 1 قاشق سوپخوري نمك.............. 1 پينچ...

مواد لازم براي 24 عدد آرد............... 200 گرم بيكينگ‌پودر.................1 قاشق چايخوري كره نرم............... 200 گرم شكر............... 180 گرم تخم‌مرغ................ 4...

مواد لازم براي 24 عدد آرد................... 400 گرم بيكينگ‌پودر.............. 2 قاشق چايخوري نمك .................يك‌چهارم قاشق چايخوري كره................ 250 گرم...

مواد لازم تخم مرغ..................4 عدد روغن.............. ۲۰۰ میلی لیتر     آب ...............۱۰۰ میلی لیتر گلاب................. 2 قاشق غذاخوری پودر کیک.............. ۵۰۰...