مواد لازم برای 6 نفر آب.............5/1 ليتر پياز، ترهفرنگي.................1 عدد كرفس............3 شاخه هويج...............2 عدد برگبو............1 عدد ميخك.............1 عدد سينه مرغ..............2 عدد نمك..................يك و نيم قاشق چايخوري مواد لازم براي سس كره.................25 گرم آرد سفيد..............30 گرم آب مرغ................500 ميليليتر كنسرو مارچوبه....................150 گرم كنسرو قارچ.................150 گرم آبليمو..................1…
مواد لازم براي 4 نفر سيب زميني پخته و رنده كرده................ 500 گرم پياز ريز رنده كرده................. 1 عدد متوسط تخم مرغ............... 4 عدد نمك و فلفل .................به ميزان لازم زعفران حلكرده ..............1 قاشق چايخوري روغن…
مواد لازم برای 10 نفر کرة آبکرده...................... 70 گرم رشتة شعریه (خرد کرده)................. 100 گرم خلال پسته................. 2 قاشق سوپخوری خلال بادام.............. 2 قاشق سوپخوری شکر................. 85 گرم عسل................ 3 قاشق سوپخوری شیر............... 1 لیتر (4 پیمانه) زعفران…
مواد لازم برای 2 نفر فیله قزل آلا............... 4 عدد زيتون خلال شده..................پیمانه گوجه فرنگی..................450 گرم مارچوبه................ 500 گرم سیر له شده................۱ حبه نمک .................. به میزان لازم تره خرد کرده.............. 1 قاشق چایخوری روغن زیتون...............به میزان لازم…
مواد لازم نمک.............۱ قاشق غذاخوری براکلی خرد کرده................. ۴ پیمانه میگوی درشت پوست کنده................. ۵۰۰ گرم مخلوط خامه و شیر............ سهچهارم پیمانه پاستا...............۲۵۰ گرم فلفل قرمز............ یکهشتم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه................یکهشتم قاشق چایخوری…
مــواد لازم: گوشت راسته گوساله ............... ۸ تكه (۴۰۰ گرم) گوشت سینه مرغ ................... ۴ تكه (۲۰۰ گرم) نمک و فلفل ................ به میزان لازم پنیر ورقهای .............. ۴ ورق آرد…
دکتر منصور ریسمانچیان؛ پزشک عمومی کاهش فشارخون مارچوبه حاوی کوئرستین، ایزورامتین و کامفرول است. این مواد از فشار خون میکاهند و باعث درمان التهاب میشوند. بهبود افسردگی وجود مواد مغذی در مارچوبه، به مبارزه…
كنسرو مارچوبه 340 گرم پاستای پنه 250 گرم سس مایونز 150 گرم آبلیمو 60 میلیلیتر جعفری خردكرده یكدوم پیمانه كیپر یك و یكدوم قاشق سوپخوری پیازچهی خردكرده 2 ساقه ماهی قزلآلای دودی و تمیزكرده 300 گرم…
كره 25 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیبزمینی مكعبی خردكرده 1 عدد ژامبون خردكرده 2 ورق سیر لهكرده 1 حبه برنج 1 پیمانه فیله گوجهفرنگی خردكرده 1 پیمانه خامه یكدوم پیمانه نمك به میزان لازم آویشن 1 قاشق…
سیبزمینی خردكرده 500 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری فیلهی غاز 700 گرم كنسرو مارچوبه 1 قوطی سیر خردكرده و برشته برای تزئین به میزان لازم پیازچهی خردكرده برای تزئین به…
خمیر هزارلا 4 ورق به اندازه 30× 32 سانتیمتر مرغ پخته و خردكرده 150 گرم (1 پیمانه) كنسرو مارچوبه خردكرده یكدوم پیمانه خامه 2 قاشق سوپخوری تره خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر چدار رندهكرده 50 گرم تخممرغ همزده 1 عدد…
میگو 500 گرم كنسرو نخودفرنگی 100 گرم هویج پخته و خرد كرده 150 گرم كنسرو ذرت 100 گرم كنسرو مارچوبهی خرد كرده 150 گرم آب گوشت یا مرغ 100 میلی لیتر پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری آب…
مارچوبهی پاك كرده و خرد كرده 100 گرم گوجه فرنگی مینیاتوری دو نیم كرده 50 گرم پیازچهی خرد كرده 2 قاشق سوپخوری تخممرغ 3 عدد شوید خرد كرده 1 قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری نمك…