مواد پایه شیرینی: آرد......................... 280 گرم بیکینگپودر ...............یکدوم قاشق چایخوری نمک ..................یکچهارم قاشق چایخوری کره نرم (خنک باشد)................ 225 گرم شکر................ 180 گرم تخممرغ بزرگ............... 1 عدد وانیل............... یکهشتم قاشق چایخوری مواد رویه شیرینی: آرد نشاسته ذرت .....................10 گرم شکر..................…
مواد لازم برای 2 نفر آرد مخصوص نان 500گرم نمک 5 گرم(1 قاشق چایخوری) شکر دانه ریز 125 گرم پودر مایه خمیر فوری 10 گرم پوست پرتقال رنده کرده 2 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده کرده…
مواد لازم برای حدود 20عدد کرۀ نرم شده ۱۵۰ گرم پودر شکر ۸۵ گرم زرده تخم مرغ 2عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری پوست لیمو یا پرتقال رنده کرده یک قاشق چایخوری آرد ۳۵۰ - ۴۵۰ گرم مواد…
مواد لازم برای تهیه كیك لیموی فرانسوی: كره 180 گرم شكر 180 گرم پوست لیموی رنده كرده 3 قاشق چایخوری تخممرغ 3 عدد آرد 250 گرم بیكینگپودر یك و یكدوم قاشق چایخوری نمك 1 پینچ آبلیمو یكسوم پیمانه مارمالاد…
آرد 200 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری نمك یكهشتم قاشق چایخوری كره 125 گرم شكر 100 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری زرده تخممرغ 1 عدد درشت رنگ زرد خوراكی 3 قطره اسانس لیمو در صورت دلخواه یكچهارم…
شكر ریز 60 گرم كره 15 گرم عسل 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) تخممرغ همزده 1 عدد نمك 1 پینچ پوست لیمو رندهكرده 1 قاشق سوپخوری دارچین یكچهارم قاشق چایخوری میخك آسیاب كرده 1 پینج آرد 225 گرم بیكینگ پودر…
كره 200 گرم پودر شكر 55 گرم پوست لیموی رندهكرده 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری تخم خرفه 1 قاشق سوپخوری آرد 225 گرم…
كره 120 گرم وانیلین یكهشتم قاشق چایخوری پوست لیمورنده كرده 1 قاشق چایخوری شكر ریز50 گرم آرد 150 گرم آرد برنج 25 گرم پودر نارگیل 20 گرم مارمالاد پرتقال به میزان لازم مارمالاد كیوی به میزان لازم مارمالاد توتفرنگی به میزان لازم ترافلهای رنگی به میزان لازم…
کره نرم 120 گرم پودر شکر 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آرد 200 گرم مواد لازم برای تهیه خمیر شکلاتی: کره نرم 60 گرم پودر شکر 60 گرم زرده تخم مرغ…
كرهی نرم 225 گرم شكر 140 گرم زردهی تخممرغ 1 عدد پوست پرتقال رنده كرده 2 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری آرد 280 گرم نمك 1 پینچ ژلهی شكری برای تزئین حدود 60…
كره نرم 225 گرم شكر 140 گرم زرده تخممرغ 1 عدد پوست پرتقال رنده كرده 2 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری آرد 280 گرم نمك 1 پینچ ژله شكری برای تزئین حدود 60…