مواد لازم ران یا سینه مرغ: ۴ تکه آلو خورشتی: ۱ لیوان زرشک: نصف لیوان پیاز: ۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۲ قاشق غذاخوری (به دلخواه) آب نارنج یا آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری نمک،…
مواد لازم مرغ: ۵ تکهپیاز: ۱۰ عددقند: ۱۵ حبهترکیب آلو خورشتی و قیصی: ۶۰۰ گرمکشمش پلویی: ۱ فنجاننمک و زردچوبه: به میزان لازمروغن: به میزان لازمآب جوش: ۱ لیوان …
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر کاهوی خرد کرده............ 1عدد کوچک زیتون.............1 پیمانه گوجهفرنگی گیلاسی................1 پیمانه نان تست برشته کرده............... 1پیمانه سینه مرغ............... 1 عدد نمک و فلفل............ به میزان لازم پنیر موزارلای رنده کرده.............. 1پیمانه تخممرغ…
ساندویچ ژامبون با کاهو ژامبون خرد كرده 4 برش نان تست 4 تكه سس مایونز یك و یك دوم قاشق سوپخوری برگ كاهوی بزرگ 2 عدد گوجهفرنگی كوچك یك عدد …
ماهی تن یك قوطی (تقریباً 180 گرم) خیارشور ریز خردكرده 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردكرده 2 قاشق سوپخوری جعفری ریز خردكرده 2 قاشق سوپخوری سس مایونز 3 قاشق سوپخوری نان باگت یك عدد مخلفات به…
تخم مرغ پخته و خرد کرده 1 عدد کنسرو ماهی تن روغن گرفته 1 قوطی خیارشور خرد کرده یک دوم پیمانه جعفری خرد کرده 1 قاشق سوپخوری پیازچه خرد کرده یک چهارم پیمانه زیتون خرد…
سس مایونز 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رندهكرده یكدوم قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری پیازچه خردكرده 2 قاشق چایخوری نان جو مغزدار 180 گرم (4 برش) ماهی قزلآلای دودی پوستگرفته و تمیزكرده 70 گرم…
پنیر خامهای 200 گرم آبلیمو 2 قاشق چایخوری شوید خردكرده 1 قاشق سوپخوری زیتون بدون هسته یكچهارم پیمانه نان برشی سفید 12 عدد مرغ دودی ورقهای خردكرده 180 گرم…
فیلهی ماهی سوف بخارپز كرده 250 گرم كرفس خردكرده 2 ساقه پیازچهی خردكرده 2 ساقه سس مایونز 3 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری ماست خامهای 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم نان ساندویچ…
ماهی سالمون 400 گرم روغن 2 قاشق سوپخوری سس مایونز 150 گرم پیازچهی ریز خردكرده 12 ساقه نمك و فلفل به میزان لازم نان سفید برشی 20 عدد…
تخممرغ همزده 2 عدد كره نرم 40 گرم پوست لیمورنده كرده 2 قاشق چایخوری نان برشی سفید 6 عدد ماهی قزل آلای دودی ورقه كرده 100 گرم بلوچیز 125 گرم نان برشی جو (سیاه) 6 عدد خامه 60 گرم (یك چهارم پیمانه)…
نان سفید برشی 4 ورق نان سبوسدار برشی 4 ورق آووكادو 1 عدد آبلیمو 4 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم پنیر خامهای 250 گرم شوید 6 شاخه میگوی پخته 150 گرم ماهی سَمن (قزلآلا) كبابی…
مواد لازم هر ساندویچ با توجه به نوع آن در دستور تهیه نوشته شده است.…