…
مواد لازم برای 8 -10 نفر توت فرنگی...............300 گرم شاتوت.............100 گرم تمشک............ 100 گرم شکر.............50 گرم آبلیمو............. 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین............... 2 قاشق سوپخوری وانیل ............... یکهشتم قاشق چایخوری خامة فرم داده شده ...............190 گرم سفیدة تخم مرغ..............80…
مواد لازم برای 2 نفر کیک کره ای به قطر 20 سانتیمتر 3 عددکیک کره ای به قطر 16 سانتیمتر 3 عددشربت ساده (شربت بار) برای مرطوب کردن کیک ها به…
مواد لازم برای 2 قرص نان پودر مایه خمیر 10 گرم (1 قاشق سوپخوری + یکدوم قاشق چایخوری) آب ولرم 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) شکر 100 گرم کره 40 گرم نمک یکچهارم قاشق…
مواد لازم برای حدود 60 عدد کره 250 گرم پودر شکر 100 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری سفیدۀ تخم مرغ 40 گرم زعفران دمکرده یک قاشق سوپخوری آرد 300 گرم بریلوی آلبالو برای تزئین به میزان…
مواد لازم برای حدود 30 عدد روغن صاف قنادی 190 گرم پودر شکر 190 گرم زردۀ تخم مرغ 1 عدد پودر هل یک قاشق چایخوری کنجد 120 گرم آرد 175 گرم کنجد برای تزیین به میزان لازم…
مواد لازم برای تهیه کیک برای 6 نفر تخم مرغ ۶ عدد شکر 150گرم آب جوش 2 قاشق سوپخوری وانیلین یک هشتم قاشق چایخوری آرد ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری مواد…
مواد لازم برای حدود 10-12 نفر کره نرم شده115 گرم شکر دانهریز 150 گرم تخممرغ 1 عدد درشت اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 200 گرم نمک یکچهارم قاشق چایخوری بیکینگپودر یکدوم قاشق چایخوری بیکنیگ سواد یکدوم قاشق…
کیک ذرت | طرز تهیه کیک ذرت مواد لازم کیک ذرت برای 8 تا 10 نفر کره نرم شده 155 گرم شکر 120 تخممرغ 3 عدد پوست لیمو (رنده کرده) یکدوم قاشق چایخوری آبلیموی تازه 1 …
مواد لازم برای 8 -10 نفر توت فرنگی 300 گرم شاتوت 100 گرم تمشک 100 گرم شکر 50 گرم آبلیمو 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری وانیل یکهشتم قاشق چایخوری خامه فرم داده شده 190 گرم سفیده…
مواد لازم برای 20 عدد کره 60 گرم پودر شکر 2 قاشق سوپخوری وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری زرده تخممرغ 1 عدد آرد برنج 55 گرم آرد سفید 55 گرم بریلو برای تزئین به میزان لازم…
آب انار 200 میلیلیتر (یكدوم پیمانه + یكسوم پیمانه) شكر 75 گرم آب اناراضافی 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری شكلات سفید آبكرده 120 گرم خامه شیرین شده و همزده 300 گرم نان…