مواد لازم پاستا صدفی ریز...............2 پیمانه گوجهفرنگی درشت.............5 عدد پیاز.............1 عدد نمک، فلفل و روغن..................به میزان لازم سینهی مرغ..............نصف 1 عدد ادویه کاری و تخم گشنیز................به مقدار لازم لوبیا سبز(ریز خرد شده و پخته)..............نصف پیمانه نخود سبز(پخته شده)...............نصف…
مواد لازم برای 4 نفر پیاز داغ...................... 1 قاشق غذاخوری روغن.................. 2 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده.................... 150 گرم رب گوجهفرنگی.................... 1 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده................... 100 گرم فلفل دلمه رنگی خرد کرده....................1 عدد متوسط (100…
مــواد لازم: پیازچه خرد شده ............... 2 قاشق سوپخوری كرفس خرد شده ............. 3 قاشق سوپخوری سوسیس ............ 150 گرم سیر رنده شده ............. 2 حبه روغن ............ مقداری نمك، فلفل، زردچوبه و ادویه كاری .............. …
مواد لازم برای 4 نفر پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری روغن 2 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده 150 گرم رب گوجهفرنگی 1 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده 100 گرم فلفل دلمه رنگی خرد کرده 1 عدد متوسط…
مواد لازم برای 4-6 نفر عدس 40 گرم نخود 60 گرم برنج 2 پیمانه پاستای شکلدار یکدوم پیمانه پیاز ریز خرد کرده 1 عدد روغن به میزان لازم سیر له کرده 2 حبه رب گوجه 2 قاشق سوپخوری آبلیمو…
مواد لازم برای 4 عدد خمیر 4 عدد پنیر قالبی پروسس (ورقهای خرد کرده) 400 گرم پاستا (پخته و آماده کرده) 280 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری شیر 50 گرم خامه 50 گرم جوز هندی یکهشتم…
مواد لازم برای 8-6 نفر خامه 200 گرم سس کچاپ 100 گرم خردل 50 گرم سس سویا 1 قاشق چایخوری پاستا پخته شده 800 گرم ادویه (پودر سیر، پاپریکا، جوز هندی) 1 قاشق چایخوری پودر پنیر پارمزان …
شیر 450 میلیلیتر پیاز چهار قاچ كرده 1 عدد (كوچك) دانه فلفل سیاه 5 عدد برگ بو یك عدد جوز هندی رندهكرده 1 پینچ كره 25 گرم آرد 1 قاشق سوپخوری…
پاستا فتوچینی 200 گرم نمك، ادویه و فلفل قرمز به میزان لازم روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خرد كرده 1 عدد متوسط سیر له كرده 1 حبه كرفس خلالی خرد كرده 1 ساقه هویج…
فیله ماهی سمن 2 تكه نمك و فلفل به میزان لازم ادویه ماهی 2-3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری كدوی سبز 1 عدد درست لیموترش حلقهای خرد كرده 1 عدد متوسط پاستای پخته 200…
پاستای پنه دو و یك دوم پیمانه سینه مرغ 2 عدد نمك و فلفل به میزان لازم آرد 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون به میزان لازم خامه 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) پنیر خامهای 120…