مواد لازم برای 4 نفر سیبزمینی آبپز متوسط ...................... يك عدد ماهی تن آبپز یا کنسرو تن ماهی....................200 گرم پیازيك .................عدد کوچک، رنده شده سیر له شده................... 2 عدد گشنیز و شنبلیلیهي خرد شده................2 قاشق…
مواد لازم گوشت چرخ كرده ...................... 250 گرم قارچ.................. 350 گرم تخم مرغ................. 2 عدد پياز............... 1 عدد سير................... 1 حبه پنير سفيد....................60 گرم آرد سيب زميني................... 3 قاشق سوپخوري آرد سوخاري.................... 3 قاشق سوپخوري نمك و فلفل.....................به ميزان…
کتلت کلم سفید | طرز تهیه کتلت خوشمزه مواد لازم برای تهیه این کتلت: تخممرغ 3 عدد كلم خردكرده 1 كیلوگرم شیر 1 پیمانه (250 میلیلیتر) گوشت چرخكرده 500 گرم آرد سیبزمینی 3 قاشق سوپخوری نمك و…
كتلت مرغ با بادام مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ با بادام: كره 50 گرم قارچ خردكرده 100 گرم مغز نان سفید 80 گرم شیر 250 میلیلیتر (یك پیمانه) سینهی مرغ خردكرده 1 عدد پیاز كوچك…
نان باگت خردكرده 1 عدد كوچك گوشت چرخكرده 500 گرم زیتون سبز هستهگرفته و خردكرده 10 عدد پیاز رندهكرده 1 عدد تخممرغ 2 عدد نمك به میزان لازم فلفل سفید و پودر سیر 1 قاشق چایخوری روغن…
مواد لازم کتلت گوشت با پنیر نان سفید 4 برش شیر 45 میلیلیتر (سه قاشق سوپخوری) گوشت چرخكرده 675 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد نمك و فلفل سیاه به میزان لازم آرد سوخاری 50 گرم…
مواد لازم برای تهیه کتلت گوشت و سیب زمینی سیبزمینی پخته و رنده كرده 3 عدد متوسط سیبزمینی خام و رنده كرده 1 عدد متوسط گوشت چرخكرده بدون چربی 500 گرم تخممرغ 2 عدد متوسط نمك 1-2 قاشق چایخوری فلفل یكچهارم…
مواد لازم کتلت پسته: گوشت چرخكرده 500 گرم پیاز رنده كرده 1 عدد متوسط پستهی بینمك خرد كرده 120 گرم جعفری خرد كرده 40 گرم نمك و فلفل سیاه به میزان لازم زیرهی آسیاب كرده 1…
سیبزمینی 500 گرم گوشت چرخ كرده 100 گرم تخممرغ 4 عدد نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم نعنا خشك 1 قاشق سوپخوری آرد سوخاری 70-100 گرم روغن برای سرخ كردن به میزان لازم مواد لازم میانی روغن مایع 1 قاشق سوپخوری سبزی معطر خرد كرده 50 گرم…