مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ آویشن 400…
مواد لازم لوبیا چیتی: ۱ لیوان سیب زمینی: ۳ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه تخم مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن:…
مواد لازم برای ۴ نفر بادمجان ۴ عدد متوسط تخم مرغ ۳ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۱ حبه نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی …
مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ…
مواد لازم: تخم مرغ ......................سه عدد ماست .................۵ قاشق غذاخوری آرد سفید ...................۴ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده .................... یک دسته ژامبون خرد شده .................سه عدد فلفل دلمهای نگینی خرد شده ..................یک عدد بیکینگ پودر ....................یک قاشق…
مواد لازم لوبیا سبز............ ۲۵۰ گرم هویج متوسط ..............۱ عدد سیب زمینی .............. ۲ عدد پیاز ................ ۱ عدد گوشت چرخ کرده.............. ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم پیاز داغ..............۲ عدد زعفران............... به مقدار دلخواه تخم مرغ.............۳ عدد نمک،فلفل،زردچوبه؛دارچین ، پودر…
مواد لازم: مواد لازم میزان آرد یک پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری کره یک چهارم پیمانه تخم مرغ چهار عدد گردو نصف پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری پیازچه یک قاشق غذاخوری جعفری یک قاشق غذاخوری شنبلیله یک قاشق غذاخوری شوید یک قاشق غذاخوری …
مواد لازم سیب زمینی................. ۳ عدد تخم مرغ ................... ۱ عدد آرد .................۱ لیوان کالباس رنده شده .................. به مقدار دلخواه فلفل دلمه خرد شده ............... ۱ ق غذا خوری جعفری خرد شده ..............۱ ق غذا…
مواد لازم برای تهیه كوكوی گل كلم و براكلی: روغن مایع به میزان لازم گل كلم خردكرده 200 گرم كلم براكلی خردكرده 200 گرم فلفل دلمهای قرمز خردكرده 1 عدد پیازچه خرد کرده 6 ساقه تخممرغ…
مواد لازم برای تهیه کوکوی لوبیا سبز: لوبیاسبز خردكرده 1 كیلوگرم هویج رندهكرده 2-3 عدد نمك و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 4-5 عدد روغن برای سرخ كردن به میزان لازم…
مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی: سبزی كوكو، چرخكرده (تره، گشنیز، پیازچه و شنبلیله) 500 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم تخممرغ 2 - 3 عدد روغن مخصوص سرخكردنی به میزان…
مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی: سبزی پاك كرده 500 گرم (تره، گشنیز، پیازچه، كمی شنبلیله و چند برگ كاهو) آرد 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم زردچوبه یك چهارم قاشق چایخوری تخم…