مواد لازم: گوشت بره................. ۴۰۰ گرم لیمو............... ۱ عدد ماست.............. ۵۰۰ گرم روغن کنجد................... یک قاشق چای خوری سیب زمینی.................. ۱ عدد بزرگ لوبیا سبز................. ۲۰۰ گرم خرما................ ۱۵۰ گرم پیاز................ ۱ عدد آب................. به مقدار لازم نمک و فلفل...............…
مواد لازم برای 4 نفر لوبیا قرمز.......................250 گرم بادمجان بزرگ.......................یک عدد، خرد کرده با پوست فلفل دلمهای قرمز.........................یک عدد، خلالی شده پیاز متوسط.......................یک عدد، خلالی شده سیر.................. یک حبه، رنده شده گوجهفرنگی درشت.................. 4 عدد، پوست…
مواد لازم برای تهیه سالاد روسی سیب زمینى نگینى خرد شده : 2 عدد متوسط هویج نگینى خرد شده : 1 عدد متوسط نخود فرنگى تازه پخته شده : 1 فنجان شوید خرد شده…
مواد لازم برای ۴ نفر برنج............... ۳ پیمانه لوبیا چشمبلبلی............. ۱ پیمانه شوید تازه.............. ۳۰۰ گرم سیر.................. ۳ حبه کره سرد.............. ۵۰ گرم فیله مرغ............... ۱۶ عدد پیاز متوسط............... ۲ عدد زعفران دمکرده غلیظ............. ۴ قاشق غذاخوری زردچوبه.............. ۱…
مواد لازم : لوبیاسبز درشت خردشده .......... 200 گرم گوجهفرنگی كوچك نصفشده ............... 250 گرم زیتون بدون هسته ............ یكدوم پیمانه خیار سالادی برش دادهشده .............. 2 عدد پیاز قرمز نازك برش دادهشده ........... 1…
مواد لازم برای 4 نفر روغن کنجد 3 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه رب گوجهفرنگی 1 قاشق سوپخوری لوبیا چیتی پخته 2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو 1 قاشق سوپخوری فلفل قرمز…
مواد لازم برای 6-8 نفر سینه مرغ دودی خرد کرده 400 گرم کنسرو نخودفرنگی 200 گرم هویج خلالی خرد کرده 1 عدد درشت فلفل دلمهای قرمز و زرد خلالی خرد کرده از هر کدام 1…
لوبیا چشم بلبلی 200 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری ژامبون خردكرده 400 گرم باقلا سبز 200 گرم پیاز قرمز خردكرده 1 عدد متوسط فلفل دلمهای سبز خردكرده 1 عدد كوچك فلفل دلمهای زرد خردكرده 1…
نودالیت سبزیجات 1 بسته فلفل دلمهای رنگی خرد كرده 1 عدد خیار شور خردكرده 3 عدد پیازچه خردكرده 2 ساقه گردوی خردكرده 2-3 قاشق سوپخوری لوبیا چیتی پخته 1 پیمانه پنیر پارمسان 1 قاشق سوپخوری مواد لازم سس سس قرمز 3 قاشق سوپخوری سس مایونز 3 قاشق…
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه گوجهفرنگی مكعبی خردكرده 2 عدد فلفل سبز و قرمز مكعبی خردكرده از هر كدام 1 عدد پیازچه خردكرده 4 ساقه خرفه خردكرده 1 پیمانه مواد لازم برای تهیه سس رب انار 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق…
پاستا ریگاتونی 2 پیمانه لوبیا چشم بلبلی پخته 1 پیمانه فلفل دلمهای قرمز خردكرده 1 عدد متوسط فلفل دلمهای سبز خردكرده 1 عدد متوسط پیاز قرمز خردكرده 1 عدد متوسط پنیر گودا خلالی كرده 200 گرم پپرونی خلالی خردكرده 200 گرم كنسرو قارچ 100 گرم جعفری…
پاستا 300 گرم لوبیا قرمز پخته 150 گرم پیاز خرد كرده 1عدد فلفل دلمهای زرد و قرمز خرد كرده از هر كدام یك نصفه زیتون درسته بدون هسته به میزان لازم كالباس خلالی خرد كرده…
سس مخصوص به میزان لازم نان تست مکعبی خرد کرده و برشته 3 پیمانه کاهوی خرد کرده 3 پیمانه گوجهفرنگی مینیاتوری خرد کرده 2 پیمانه ذرت پخته 450 گرم لوبیا چیتی پخته 450 گرم پنیر چدار…
روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری آب گوجه فرنگی 100 میلی لیتر سرکه سفید 4 قاشق سوپخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم گوجه فرنگی مینیاتوری دو نیم کرده 500 گرم لوبیا…
كاهوی خرد كرده 300 گرم گوجهفرنگی ریز خرد كرده 2 عدد درشت پیاز قرمز ریز خرد كرده 1 عدد درشت زیتون سبز هسته گرفته و خرد كرده 24 عدد كنسرو لوبیا چیتی 1 قوطی…
لوبیا چیتی پخته 450 گرم قیسی خرد كرده یك دوم پیمانه فلفل دلمهای زرد یا قرمز خرد كرده1 عدد متوسط پیازچة خرد كرده1 ساقه گشنیز خرد كرده 1 قاشق سوپخوری سیر له كرده 1 حبه آب…
لوبیا سفید پخته 800 گرم فیله گوجه فرنگی (خرد كرده) 300 گرم جعفری خرد كرده 2 قاشق سوپخوری پیاز قرمز (ریز خرد كرده) 100 گرم آبلیمو 2…