لیست نویسندگان: shooroshirin
آش تره بار
مواد لازم برنج خرده‌ی شمال (خیس شود)................ یک‌دوم پیمانه لپه (خیس شود)................... یک‌چهارم پیمانه استاک گوشت یا مرغ...........................
آش تره بار
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
خاگینه خرما
مواد لازم خرما ...............بدونهسته200 گرم پودر هل................ یک‌دوم قاشق چایخوری دارچین............... یک‌دوم قاشق چایخوری گردو................. 75 گرم...
خاگینه خرما
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
دست‌پیچ سینه مرغ
مواد لازم سینه مرغ پخته و نگینی‌خردشده............... 1 عدد برگ اسفناج تازه............. 10 برگ کرفس کوچک................ 1 شاخه گردو.............. 5 عدد خردل...
دست‌پیچ سینه مرغ
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
جوجه کباب لبنانی
مواد لازم سینه مرغ...............1 کیلوگرم روغن نباتی.................... یک چهارم پیمانه سیر له شده.................... 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه................ یک دوم...
جوجه کباب لبنانی
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
مافین گوجه‌فرنگی و بادمجان
مواد لازم برای 4-6 نفر مایه خمیر.................۱ قاشق سوپخوری (10 گرم) شکر................۱ قاشق سوپخوری آب ولرم...................۱۲۰ میلی‌لیتر...
مافین گوجه‌فرنگی و بادمجان
متوسط
25 دقیقه
6 نفر
0 کالری
گراتن پاستا
مواد لازم برای 4 نفر پیاز داغ...................... 1 قاشق غذاخوری روغن.................. 2 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده.................... 150 گرم رب...
گراتن پاستا
متوسط
20 دقیقه
4 نفر
0 کالری
بروسکتای ماهی
مواد لازم ماهی استورژن................. 500 گرم روغن زیتون............... 1 قاشق سوپخوری آب لیموترش تازه.............. 1 قاشق سوپخوری پیازچه، ریز...
بروسکتای ماهی
متوسط
5 دقیقه
0 نفر
0 کالری
باقلا فسنجان (گیلان)
مواد لازم گردو....................200 گرم رب گوجه‌فرنگی..................... 1 قاشق سوپخوری رب انار................... یک‌ویک‌دوم پیمانه پیازداغ.................... 4 قاشق...
باقلا فسنجان (گیلان)
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
بورک لقمه‌ای
مواد لازم آرد.................300 گرم مایه خمیر..............10 گرم مارگارین نرم.............100 گرم شیر ولرم...............150 میلی‌لیتر نمک.............1 قاشق چایخوری...
بورک لقمه‌ای
متوسط
30 دقیقه
0 نفر
0 کالری
کوفته‌ی ازمیر
مواد لازم گوشت چرخکرده.................500 گرم پیاز رنده‌شده...............2 عدد سیر رنده‌شده................2 حبه تخم‌مرغ..............1 عدد آرد...
