شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 4-6 نفر سیر رنده کرده4 حبهسس سویا 4 قاشق سوپخوریفلفل سیاه1 قاشق چایخوریزنجفیل رنده کرده1 قاشق چایخوریروغن زیتون6 قاشق...

مواد لازم برای  حدود 20 عدد پودر مایة خمیر     1 قاشق سوپخوریشکر      1 قاشق چایخوریآب ولرم     یک‌چهارم پیمانهآرد الک کرده     به میزان...

مواد لازم براي 4 نفر  روغن به میزان لازم سویای خیسانده یک پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری پیازداغ 2 قاشق...

مواد لازم برای 4-6 نفر روغن به میزان لازم فیلة مرغ خرد کرده 500 گرم پیازداغ 3 قاشق سوپخوری اسفناج پاک کرده یک و نیم کیلوگرم نمک و فلفل به...

مواد لازم برای 12 عدد شیر 130 میلی‌لیتر(حدود یک دوم پیمانه) شکر 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر یک و یک‌دوم قاشق چایخوری سفیده تخم‌مرغ 1 عدد...

مواد لازم برای 2 نفر ژامبون خرد کرده 100 گرم قارچ خرد کرده و تفت داده یک‌دوم پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد کرده یک‌سوم پیمانه فیله گوجه‌فرنگی...

اسپاگتی با پنیر سفید   مواد لازم اسپاگتی با پنیر سفید  روغن زیتون  2 قاشق سوپخوری اسپاگتی 300 گرم پنیر سفید  400 گرم گوجه‌‌فرنگی خرد...

پاستا با ماهی تُن | طرز تهیه پاستا مواد لازم برای تهیه این پاستا: روغن زیتون  4 قاشق سوپخوری پیازچه‌ی خردكرده  10 ساقه سیر له‌كرده  1 حبه...

مواد لازم برای 6 نفر تره 400 گرم پيازچه 10 ساقه تخم‌مرغ همزده 4 عدد نمك و فلفل به ميزان لازم زردچوبه يك‌چهارم قاشق چايخوری روغن 4 قاشق...

كدو  8 عدد متوسط   ژامبون خردكرده  4 برش   برگ ریحان خردكرده  3 قاشق سوپخوری   پنیر پارمسان سه‌چهارم پیمانه   خرده نان  یك‌دوم پیمانه

 هویج ریز خرد کرده و پخته 1 عدد متوسط   کدوسبز ریز خرد کرده 1 عدد متوسط   کنسرو نخودفرنگی یک دوم پیمانه   کنسرو ذرت یک سوم پیمانه  ...

برای پخت شوید پلو با نخودفرنگی یا نخود فرنگی پلو با شوید به مواد زیر نیاز است: برنج ایرانی 300 گرم (2 پیمانه)   روغن کنجد 4 قاشق سوپخوری  ...