آشپزباشی
نانها را به شكل مثلث ببرید. ابتدا در چند ظرف مناسب شیر، آرد، تخممرغ و پودر سوخاری را بریزید. سپس پنیر را در میان 2 تكه نان بگذارید. آنگاه نانها را اول در شیر و بعد در آرد، سپس در تخممرغ و در پایان، در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ كنید.
بعد روی هوله كاغذی آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. اكنون نانها را در ظرف مناسبی بچینید و میل نمائید.