آشپزباشی- اعظم گلزارمنش
هر یک از نانها را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و روی هر تکه نان، قدری مارمالاد زردآلو و پنیر بگذارید. آنگاه روی پنیر یک برگ اسفناج قرار دهید و یک برش زردآلو بگذارید. سپس روی هر ساندویچ یک خلال دندان قرار دهید و ساندویچها را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بچینید.