شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم اسفناج تمیز و خرد کرده 500 گرم روغن به میزان لازم شنبلیله خشک یک‌ دوم قاشق چایخوری پیاز داغ 2 قاشق چایخوری قارچ ورقه‌ای خرد کرده 500...

مواد لازم برای 6-8 نفر نمک و فلفل   به میزان لازم لازانیا   نصف بسته پیاز خلالی خرد کرده   ۱ عدد روغن یا کره   به میزان لازم سینه یا فیله...

مواد لازم برای 4-6 نفر کره به دمای محیط رسیده 70 گرم چوب دارچین 2 تکه هل 8 عدد میخک 5 عدد دانه فلفل سیاه 10 عدد برنج باسماتی 300 گرم (2 پیمانه) آب 3...

مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت چرخکرده  150 گرم پیاز رنده کرده یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک‌چهارم قاشق چایخوری روغن به...

مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت چرخکرده 150 گرم پیاز رنده کرده یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک‌چهارم قاشق چایخوری روغن به...

كباب مرغ چوبی با مایكروویو  مرغ چرخكرده 600 گرم پیاز رنده كرده و آب گرفته 1 عدد نمك، فلفل و زعفران حل كرده به میزان لازم سیخ چوبی به میزان...

مواد لازم برای تهیه استیک میگو  روغن زیتون  4 قاشق سوپخوری نمك و فلفل  به میزان لازم سیر خردكرده  1 حبه آبلیموی تازه   4 قاشق سوپخوری...

مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ 6 عدد درشت ژامبون 3 ورق براکلی گلچه كرده 250 گرم پيازچه خرد كرده 2 ساقه پنير چدار رنده كرده 115 گرم تخم‌مرغ...

مواد لازم برای 6 نفر روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری فیله مرغ خرد کرده 450 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق...

شیر 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)   آرد 250 گرم   مایه‌خمیر 7 گرم   نمك یك‌چهارم قاشق چایخوری   سوسیس 12 عدد   روغن 2 قاشق سوپخوری  ...

جگر گوسفند یا مرغ 750 گرم   كره 90 گرم   ژامبون گوشت دودی خلالی خردكرده 6 ورق   سیر له‌كرده 1 حبه   پیاز خردكرده 2 عدد   قرص گوشت 2 عدد   آب...

 کره 60 گرم   پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک   خرده نان 25 گرم   نمک و فلفل به میزان لازم   پودر پاپریکا یک چهارم قاشق چایخوری   سیب زمینی...