آشپزباشی - اعظم گلزارمنش
فلفلهای رنگی را به صورت نگینی خرد کنید. زیتونها را نیز حلقه حلقه نمائید.
آنگاه ماست، پنیر خامهای و فلفل را با هم مخلوط کرده و بقیه مواد را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
اینک دیپ را در ظرف مناسب پذیرائی بریزید.
یادآوری: این دیپ را میتوانید با کراکر، چیپس ذرت، چیپس سیبزمینی یا بیسکویتهای شور سرو نمائید.