روشتهیه
كره، پودر قند، شكر قهوهاي، نمك و تخممرغ را با هم مخلوط كرده و با همزن حدود 2 دقيقه بزنيد. سپس آرد و بيكينگپودر را اضافه كرده و مواد را با دست مخلوط كنيد. چيپس شكلات و گردو را نيز اضافه كنيد.
از مواد به اندازهي فندق برداشته و در دست گلوله كنيد و با فاصله در سيني فر بچينيد (كف سيني كاغذ روغني انداخته شود) سپس سيني را به مدت 12 دقيقه در فر با حرارت 180 درجهي سانتيگراد قرار دهيد بعد از سرد شدن شيرينيها را از سيني جدا كرده و با شكلات ذوب شده تزيين كنيد.