Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 22 آذر 1403 - 08:21

بیسكویت كرمدار لیموئی

بیسكویت كرمدار لیموئی

shooroshirin3

0 0

آسان

مواد مورد نیاز

كره  250 گرم

 

شكر 50 گرم

 

خامه 80 گرم

 

پوست لیموی رنده كرده  1 قاشق چایخوری

 

آرد 300 گرم

 

شكلات آبكرده‌ صورتی برای تزئین به میزان لازم

 

پودر پسته برای تزئین به میزان لازم

 

مواد لازم برای تهیه‌ كرم لیموئی

 

پودر شكر 120 گرم

 

كره‌ نرم 60 گرم

 

آب لیموی تازه 1-3 قاشق چایخوری

 

اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

 

رنگ خوراكی دلخواه چند قطره

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مژگان فرهنگ

 

كره و شكر را در كاسه‌ مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آن‌گاه خامه و پوست لیمو را بیفزائید و مخلوط كنید. حالا آرد را اضافه نمائید تا خمیر نرم و مناسبی به دست آید. خمیر را در كیسه‌ نایلونی بگذارید و 2 ساعت در یخچال نگه دارید.

اكنون خمیر را روی سطح آرد پاشیده باز كنید و با برشگر دلخواهتان قالب بزنید و در سینی شیرینی‌پزی دارای كاغذ روغنی بچینید. حال سینی را در فر گرم كرده با دمای 180 درجه‌ سانتیگراد قرار دهید و بیسكویت را به مدت تقریبی 10 دقیقه بپزید.

بیسكویت‌ها را روی پنجره‌ سیمی خنك كنید و هر دو عدد را با كرم به هم بچسبانید. سپس روی بیسكویت‌ها را با شكلات صورتی رنگ و پسته بیارائید.

روش تهیه‌ كرم لیموئی: پودر شكر و كره را درون كاسه‌ مناسبی بریزید و با درجه‌ كند همزن به مدت تقریبی دو دقیقه هم بزنید. سپس آبلیمو، وانیل و رنگ خوراكی را اضافه كنید و مخلوط نمائید.

 

برچسب ها: روش تهيه بيسكويتمواد لازم بيسكويتبيسكويتبیسكویت كرمدار لیموئیآموزش بيسكويتبيسكويت كرمداربيسكويت ليموئي تعداد بازديد: 1626 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد اين شيريني چيست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است