روش تهیه
ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه آرد، پوست پرتقال خونی و بیکینگسودا را در کاسه بزرگی بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس میپلسیروپ و روغن نارگیل را بیفزایید و هم بزنید. حالا خمیر به دست آمده را پهن کنید و با کاتر قلبی برش بزنید و به مدت 10 دقیقه در فر بپزید. اکنون آیسینگ فراهم کرده را روی کوکیها بریزید.
روش تهیه آیسینگ
پودر شکر و آب پرتقال را با هم خوب مخلوط کنید.