آشپزباشی
شاتوتها را در كاسهای بریزید و با چنگال له كنید و با پنیر و شكر مخلوط نمائید. سپس آن را در لیوانهای پایهدار و یا ظرف بزرگی برای پذیرائی بریزید.
دسر را با به دلخواه تزئین نمائید. آن را در یخچال بگذارید تا خنك شود و هنگامی كه به اندازه كافی سرد، شد میل كنید.