آشپزباشی
پودر ژله را در 2 لیوان آب جوش حل نمائید و صبر كنید تا خنك شود. بعد مقداری از طالبی را برش دهید و با قاشق سوپخوری، تخمههای آن را جدا سازید، ولی مواظب باشید سوراخ نشود.
اكنون به آرامی ژله سردشده را داخل پوسته طالبی بریزید و تكه برش داده را روی طالبی بگذارید و به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا كاملاً ژله داخل پوست طالبی سفت شود. حالا دسر را برش بزنید و میل كنید.