آشپزباشی- مرضیه مرشدی
پوره آووکادو، آبلیمو و سس مایونز را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه نان‌ها را روی سطح کار باز کنید و نیمی از مخلوط سس آووکادو را رویش بمالید.
حالا نیمی از مرغ، هویج و اسفناج را روی آن قرار دهید. نمک و فلفل بپاشید و نان را رول کنید. سپس هر نان را به سه قسمت ببرید و نان دوم را نیز به همین ترتیب آماده نمائید.
