Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 23 تیر 1403 - 13:57

خوراك سبزی با پوره سیب‌زمینی

خوراك سبزی با پوره سیب‌زمینی

shooroshirin3

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مود لازم برای تهیه خوراك سبزی با پوره سیب‌زمینی

پیازچه خردكرده  6 ساقه

 

روغن مایع به مقدار لازم

 

گوجه‌فرنگی خردكرده  4 عدد

 

فلفل دلمه‌‌ای رنگی خردكرده  1 عدد

 

نخودفرنگی پخته 50 گرم

 

نمك و فلفل و زیره سبز  به مقدار لازم

 

پنیر گودای رنده كرده  100 گرم

 

مواد لازم برای تهیه پوره سیب‌زمینی

 

سیب‌زمینی آبپز پوره كرده 4 عدد

 

شیر 2 پیمانه

 

نمك و فلفل  به میزان لازم

 

كره  50 گرم

آشپزباشی

 طرز تهیه خوراك سبزی با پوره سیب‌زمینی

كف ظرف نسوزی را چرب كنید و پوره سیب‌زمینی را در آن بریزید و با پشت قاشق سطح آن را صاف نمائید. آن‌گاه پیازچه را در روغن تفت دهید و همراه با گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای‌، نخود فرنگی، نمك، فلفل و زیره روی پوره بریزید.

به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. سپس پنیر را روی پوره بریزید و دوباره در فر بگذارید تا پنیر ذوب شود اكنون خوراك آماده میل كردن است.

یادآوری: در صورت دلخواه می‌توانید از سس گوجه هم در كنار این خوراك استفاده كنید.

روش تهیه پوره سیب‌زمینی

پوره سیب‌زمینی را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق قرار دهید. آن‌گاه شیر، نمك، فلفل و كره را بیفزائید و مرتب هم بزنید تا پوره آماده شود.

 

برچسب ها: آموزش آشپزیروش تهیه خوراکخوراک با سیب زمینیآشپزباشیخوراک سبزیخوراک با سبزیخوراك سبزی با پوره سیب‌زمینیخوراک پوره سیب زمینی تعداد بازديد: 1559 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است