شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 6 عدد آرد...........  250 گرم كرة سرد (خرد كرده) ...................150 گرم نمك.............. 1 پینچ پودر شكر  ..............2 قاشق سوپخوری زردة...

 مواد لازم برای 6-8 نفر آرد ..............220 گرم نمک.......... یک چهارم قاشق چایخوری کرة سرد (خرد کرده)................. 115 گرم زردة تخم‌مرغ ................1 عدد...

مواد لازم براي 6-8 نفر آرد.............. 185 گرم كره‌ي سرد و خردكرده................. 100 گرم آب سرد................. 2-4 قاشق سوپخوري گردو‌ي نصف‌كرده................... 200...

مــواد لازم: آرد.............................................250 گرم نمك..........................................یك‌دوم قاشق چایخوری كره............................................125 گرم زرده...

مواد لازم برای 10 – 12 نفر   آرد ۲۲۰ گرم پودرشکر ۴۰ گرمپودر بادام ۴۰ گرمکرة سرد (مکعبی خرد کرده) ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد مواد لازم کرم پستهکره ۵۰...

مواد لازم برای 8 – 10 نفر آرد نول (شیرینی‌پزی)  ۱۹۰ گرم نمک  یک‌چهارم قاشق چایخوری پودر شکر  ۵۰ گرم کره سرد خرد کرده  ۱۰۰ گرم زرده...

مواد لازم برای حدود 6 عدد بادام  35 گرم آرد نول  185 گرم شکر  80  گرم کره (خرد کرده)  125 گرم زرده تخم‌مرغ  2 عدد آب سرد  حدود 2 قاشق چایخوری...

مواد لازم 8-10 نفر كره آبکرده  ٨٠ گرم پودر بيسكوييت    ١٣٠ گرم پودر بادام  ٤٠ گرم پنير خامه‌اي   ٥٠٠ گرم عسل   ١٥٠ گرم تخم مرغ   ٢ عدد...

مواد لازم برای تهیه خمیر تارت آرد ۲۲۵ گرم پودر شکر ۱۵۰ گرم نمک ۱ پینچ کره 125 گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد خامه صبحانه ۲ قاشق چایخوری آب سرد ۱...

مواد لازم برای 10-12 نفر آرد 300 گرم بیکینگ‌پودر  2 قاشق چایخوری شکر 55 گرم کره خرد کرده 125 گرم تخم‌مرغ 2 عدد  مواد لازم رویه زرده تخم‌مرغ 1...

مواد لازم برای 8-10 نفر آرد ۱۹۰ گرم شکر ۲۰ گرم کره سرد (خرد کرده)  ۱۱۵ گرم آب سرد 1-2  قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری...

مواد لازم برای 3 قالب تک نفره  پرک جوی دو سر ١٤٠ گرم گردوی خرد کرده ٩٠ گرم  (از فندق یا بادام هم می‌توانيد استفاده کنید) موز 1 عدد خرمای...