Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 4 مهر 1396 - 09:07

دسر خربزه

دسر خربزه

shooroshirin3

0 0

آسان

4 نفر

مواد مورد نیاز

پودر آگار آگار 7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری)

 

شكر 50 گرم

 

آب 250 میلی‌لیتر (1 پیمانه)

 

پوره‌ خربزه 600 گرم

 

آب پرتقال  50 میلی‌لیتر (یك‌چهارم پیمانه)

 

خامه‌ فرم گرفته برای تزئین به میزان لازم

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- سعید بابارحیمی

 

پودر آگار آگار و شكر را در ظرف مناسبی بریزید، آب را بیفزائید و مخلوط كنید و 5 دقیقه روی حرارت بجوشانید. آن‌گاه پوره‌ خربزه و آب پرتقال را به آن بیفزائید و مایه‌ فراهم كرده را در 4 قالب به قطر 10 و ارتفاع 3 سانتیمتر بریزید و 30 دقیقه، در دمای محیط قرار دهید تا دسر ببندد.

حال دسر را از قالب در آورید و برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی قرار دهید و با خامه‌ فرم گرفته بیارائید.

یادآوری: می‌‌توانید دسر را با نواری از خمیر فوندانت بیارائید.

 

برچسب ها: دسردسر خربزهروش تهيه دسر خربزهآموزش دسر خربزهمواد لازم دسر خربزهتهيه دسر خربزهدسر با خربزه تعداد بازديد: 327 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد اين دسر چيست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.


سبد خرید شما

سبد خالی است