مواد لازم براي 6-8 نفر آرد.............. 130 گرم كره سرد و خردكرده................... 90 گرم شكر................. 60 گرم زرده تخممرغ 2 عدد مواد لازم مياني تخممرغ................ 3 عدد پوست پرتقال رندهكرده ................1 قاشق سوپخوري آب پرتقال............. 2 قاشق سوپخوري شكر.................…
شكلات شیری 500 گرم خامه ساده 100 گرم شكلات سفید 200 گرم شربت پرتقال 1 قاشق سوپخوری سرپُر…
آرد 130 گرم كره سرد و خردكرده 90 گرم شكر 60 گرم زرده تخممرغ 2 عدد مواد لازم میانی تخممرغ 3 عدد پوست پرتقال رندهكرده 1 قاشق سوپخوری آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری شكر 165 گرم شكلات سیاه آبكرده 60 گرم پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری خامه 160 میلیلیتر (دو سوم…
شكلات سفید 500 گرم كره 90 گرم پودر شكر 90 گرم شكلات سفید آبكرده 90 گرم شربت آلبالو 45 گرم…
فندق برشته و آسیاب كرده 300 گرم پودر شكر 200 گرم شكلات شیری آبكرده 600 گرم كره 50 گرم شكلات سیاه آبكرده برای روی شكلات 500 گرم شكلات سفید به میزان لازم…
شكلات مغزدار خردكرده 70 گرم بیسكویت كرمدار شكلاتی خردكرده 200 گرم كره آبكرده و خنكشده 70 گرم مواد لازم گاناش قهوه شكلات سیاه یا شیری مرغوب 100 گرم خامه ساده 60 گرم قهوه فوری یا اسپرسو 1 قاشق…
خامهی صبحانه 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) شكلات سفید خرد كرده 150 گرم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری رنگ سبز خوراكی چند قطره شكلات سیاه آبكرده 700 گرم شكلات سفید آبكرده…
شكلات شیری 600 گرم بادام زمینی برشته و آسیاب كرده 100 گرم قهوهی فوری 10 گرم (2 قاشق چایخوری) شكلات سیاه آبكرده برای تزئین به میزان لازم خلال پسته برای تزئین به میزان لازم…
خامهی صبحانه 50 گرم شكلات سفید خرد كرده 120 گرم شیر نارگیل 2 قاشق چایخوری پودر نارگیل 20 گرم شكلات سفید آبكرده 50 گرم شكلات سیاه آبكرده 50 گرم…
خامه صبحانه 50 گرم شكلات سفید خرد كرده 120 گرم شیر نارگیل 2 قاشق چایخوری پودر نارگیل 20 گرم شكلات سفید آبكرده 50 گرم شكلات سیاه آبكرده 50 گرم…