مواد لازم برای 8 تا 10 نفر نان باگت.......................2 عدد پنير پارمزان...................100 گرم سس مايونز.................4تا 5 قاشق سوپخوري شويد و جعفري.................50 گرم از هر کدام، خرد شده فلفل سبز تند................يك عدد، نگيني خرد شده پورهي سيبزميني…
مواد لازم برای 4 نفر كاهوي پيچ (درشت) .................... 1 عدد پيازچه................ 2 عدد نان تست............ 2 برش كره يا مارگارين................. 2 قاشق غذاخوري سركة سيب.............. 3 قاشق غذاخوري عسل................ 2 قاشق غذاخوري خردل ...................1 قاشق غذاخوري نمك…
مواد لازم برای 5 تا 6 نفر دل مرغ.....................500گرم تخممرغ.................3 تا 4 عدد پودر تخمگشنيز.........................دو و نيم قاشق چايخوري فلفل سياه......................يكدوم قاشق چايخوري فلفل قرمز تند...................يكدوم قاشق چايخوري پودر زيرهی سياه....................يكپنجم قاشق چايخوري سير.................3 عدد، رنده شده ليموترش...............…
مواد لازم برای 6-8 نفر سيبزميني.................. 8 عدد متوسط ژامبون خرد كرده................. يك پيمانه پنیر موزارلا رندهکرده .......................دالیا سهچهارم پيمانه پيازچه خرد كرده.................... يك دوم پيمانه نمك و فلفل ......................به ميزان لازم آرد ....................1 پيمانه تخممرغ همزده.....................…
مواد لازم براي 4 نفر برگ اسفناج تازه و جوان..................... 100 گرم جوانه شبدر............75 گرم كرفس خلالي خردكرده............... 2 ساقه لبوي خلالي خردكرده............. 4 عدد مواد لازم براي تهيه سس: روغن زيتون...................4 قاشق سوپخوري سركه سيب............ 4…
مواد لازم براي 4 نفر سيبزميني پخته و حلقهاي خردكرده.................4 عدد سيب سبز درختي خردكرده.................2 عدد آبليمو ..............1 قاشق چايخوري مغز گردوي خردكرده.............. 25 گرم پنير فتا مكعبي خردكرده........... 125 گرم نمك و فلفل.............. به ميزان…
مواد لازم براي 10 نفر فيلة مرغ مكعبي خرد كرده..................... 500 گرم لوبيا چشم بلبلي پخته ................400 گرم سيب سبز مكعبي خرد كرده2.................. عدد متوسط فلفل دلمهاي سبز خرد كرده................. 1 عدد متوسط پيازچة خرد…
موادلازم برای 2 نفر سوسيس .............. ١٠٠ گرم سيب زمينى ...............١٠٠ گرم خيارشور خرد کرده............ ٥٠ گرم پيازچه خرد کرده............. ٣ شاخه شويد خرد کردة تازه ...........١ قاشق سوپخوری ماست چكيده ..........١ قاشق سوپخوری مايونز ..........٢ قاشق…
مواد لازم براي 4 نفر بلغور گندم ...............1 پيمانه روغن هستهي انگور.............. 4 قاشق سوپخوري لوبيا سبز تازه و خردكرده................ 20 عدد كنگر خردكرده............... 10 ساقه ترهفرنگي خردكرده............... 1 بوته قارچ ورقهاي خردكرده............... 150 گرم سيبزميني (استامبولي)…
موادلازم برای 2 نفر سوسيس ١٠٠ گرم سيب زمينى ١٠٠ گرم خيارشور خرد کرده ٥٠ گرم پيازچه خرد کرده ٣ شاخه شويد خرد کرده تازه ١ قاشق سوپخوری ماست چكيده ١ قاشق سوپخوری مايونز ٢ قاشق سوپخوری نمك…
مواد لازم برای 6 نفر لوبيا چیتی 200 گرم روغن كنجد 2 قاشق سوپخوري سيب زمینی خرد كرده 1 عدد درشت سير له كرده 1 حبه زيره آسياب كرده 2 قاشق چايخوري گوجه فرنگی خرد كرده…
مواد لازم برای 6-8 نفر سيبزمینی 8 عدد متوسط ژامبون خرد كرده يك پيمانه پنير موزارلا تازه خرد كرده سه چهارم پیمانه پیازچه خرد کرده یک دوم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم آرد 1…
چغندر 1 عدد درشت سركه 1 قاشق سوپخوری شكر 2 قاشق سوپخوری سیب درختی 2 عدد هویج 1 عدد متوسط جوانهی ماش 100 گرم مواد لازم برای تهیهی سس روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری تخم گشنیز 10 دانه فلفل…